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“臭小子......”望着李青干净利落将数个西红柿在短短几秒内切成一条条,王厨直接倒吸一口凉气,这刀工.......
“这不是胡闹吗?”川菜系的林厨嘴角挂起一丝苦笑,但还是将李青的做法归类到小孩子胡闹上,这样一来,即便赵经理有意见,也不会怪到在李青的头上。
“不对......他是准备做法式料理!”湘菜系的孙厨惊讶的张开嘴巴,随着他的声音落下,其他几个菜系的厨师也纷纷议论起来。
“李青是打算做法式蔬菜料理吧?”
“没想到老刘的外甥竟然这么厉害,这刀工快赶上我们了吧?”
“别往自己脸上贴金了,这刀工已经不差我们了,现在的年轻人真是长江后浪拍前浪,我们这些前浪估计快要被拍死在沙滩上了,不过他是怎么知道法式料理菜谱的?”
随着周围议论纷纷的声音响起,绝望过后的赵经理心中不禁出现火热,毕竟餐厅最顶尖大厨研究出来的菜谱被人评论一文不值,甚至有一位大厨当场进了医院,这赵经理心里也是有一股气,可是这股气偏偏还不能发泄出去。
而现在有希望这将这股气发泄出去,他心中怎么会不激动,所以当场转身对身旁的几位大厨问道“各位大厨,你说青子的法式料理有没有可能打动外面那位女人?”
“说不好。”王厨直接摇头,似乎是怕赵经理将所有的希望寄托给李青,连忙替李青说了一句:“您也别抱太大希望,毕竟青子还未成年,做不好也别怪他。”
“我知道我知道。”赵经理怎么会不明白这个道理,现在有人主动站出来,总比他丢脸的面对薙切绘里奈强多了,想了想他开口说道:“无论他做的好不好,我都不会怪罪他,毕竟他努力了。”
赵经理的声音不大,却刚好传遍整个厨房,似乎是故意让李青听到,希望他别有太大压力,这让其他几位大厨都满意的点点头,这赵经理就是会做人,所以他们才一直愿意在他手底下工作。
若是无理的经理,恐怕他们早就给国内打电话,要求换人了!
只是他们万万没有想到的是,赵经理给李青希望了,而身后的帮厨却在给李青施加压力。
“青子,你要加油啊,需要帮忙就说话,一定要完成啊。”
“是啊,餐厅的这口气就指望你出了,你可不能掉链子。”
“就是就是,那个女人太可恶了,你要给我们挣点脸啊。”
唉......
听着耳边传来的嘈杂声音,虽然很喜欢这里的氛围,但李青还是叹了口气,然后停止手中动作,转身看向所有人,冷冷道:“所以你们可以安静一点吗?这么吵让我怎么做法式料理?”
“都给我出去!”听到李青的话语,对于厨房也懂一点的赵经理,顿时决断道:“全部给我出去,懂不懂一点规矩?”
“我留下来帮忙。”王厨对于赵经理的决断很满意,但他还是想留下来看看。
“对,厨房总是需要一两个人帮忙的,我也留下来。”林厨自告奋勇的说道。
“王厨,麻烦你帮我处理一下这边的肉,等下我要做成酱汁。”
“林厨,麻烦帮我把定型模具拿过来一下。”
“好嘞,李小主厨。”
所有人离开之后,三人便开始忙活起来,对于李青提出的要求,王厨和林厨直接放下自己主厨的身段,踏踏实实给李青打下手。
............
此时在餐厅的第一层,一位有着一头漂亮的齐腰橙发,俏美五官,带着倨傲表情的少女坐在餐厅的正中央,在她的面前则是有三道只尝了一口的料理,旁边站满了密密麻麻的一群人。
这位少女便是,薙切绘里奈。
天生拥有神之舌的女人。
如今料理界最受人瞩目的大明星。
是料理界未来最强的女厨师。
至于旁边围观的人,大部分都是记者,毕竟这家餐厅想要进西餐领域,可是个大新闻。
也有一部分人是其他餐厅的老板,这家餐厅实在是太猛了,有股势不可挡的姿态,如果真的得到薙切绘里奈的肯定,那么他们的餐厅以后就有麻烦了。
至于剩下的人,基本都是纯粹看热闹的。
此时薙切绘里奈满是不耐烦的对赵经理催促道:“赵经理,我们约定的时间早就已经过去了,如果你们还是拿不出让我满意的料理,那我该走了,毕竟我的工作还有很多。”
“请稍等。”赵经理脸上挂着职业笑容,轻声道:“我就是害怕会出现这种情况,所以昨晚已经和您接下来所有要评审的餐厅打好招呼,他们答应再等等,所以请您稍微等一会儿。”
“哼!”薙切绘里奈冷哼一声,她对赵经理的做法很不满意,但碍于在场这么多人在,倒也没有多说什么,只是她已经不相信这家餐厅能够做出让她满意的料理,毕竟西餐这个领域不是那么容易进军的!
“来个人。”望着薙切绘里奈脸上冷冽的表情,赵经理依旧微笑着说道:“快给薙切绘里奈小姐再上一壶上号的西湖龙井。”
“不用了。”
回答赵经理的不是薙切绘里奈,也不是服务员,而是端着一个盘子走出来的李青,以及王厨和林厨三人。
“法式蔬菜料理?”薙切绘里奈看了一眼李青手中的料理,又看了看和她年纪差不多的李青,皱起眉头:“这是你做的吗?难不成你是这家餐厅的主厨?”
“嗯,我是这家餐厅的......”
“他是我们餐厅的九位主厨之一,李青!”
李青下意识的想要回答时,却被赵经理直接打断,并且暗暗对他使了个眼色,这让他苦笑起来,自己什么时候从帮厨成为一名主厨了?
没有多想,李青将盘子放到了薙切绘里奈的面前,道“这是九式蔬菜冻,也是我们餐厅最后一道食物。”
九式蔬菜冻!
是的,这就是原著中四宫主厨那七式蔬菜冻演化出来的料理,只是其中的酱汁以及主要的食物都被李青给换掉了,所以这也称得上是李青自创的料理之一,但也是无奈之举。
李青不是不能做更好的料理,更不是餐厅没有需要的食材,而是他在做料理的时候,才傻眼的发现这幅身体和原来的自己不一样,这幅身体根本没有以前的身体强大,肌肉记忆更是为零,若是擅自做其他料理的话,后果.......李青自己都不敢想。
所以他现在只能做最简单,也是他最有自信能够做出的九式蔬菜冻。
望着眼前餐盘中的九式蔬菜冻,薙切绘里奈没有任何废话,直接拿起了刀和叉子。
好软!
好有弹性!