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卓蓉笑了:“庭栋,你想的太远了,我一个女人当那么大官干嘛?不过是伯父没有自己的孩子,子侄一辈中只有我还算争气,所以对我寄予厚望,我只是不想让他老人家伤心、失望所以才一步一步的走到了现在,也是不得已。”
庭栋笑了:“蓉蓉姐,我看好你,你受过良好的教育,勇于担当,想做事,为人坦诚低调,又有贵人扶持,起步早,我相信,用不了几年就会有大的发展,请你记住今天庭栋和你说的话,将来验证了,我要向你讨一杯酒喝。”
接下来卓蓉和晓婉也都唱了歌,大家唱的兴致越来越高,美兰也唱了一首李煜的《虞美人》,第二瓶五粮液也只剩下三四两了。
趁着大家还能清醒的回到桌上,庭栋问卓蓉说:“蓉姐,我想问你一件事,可能有些唐突,你别介意。”
卓蓉点了点头说:“别客气,请讲。”
庭栋认真的问道:“蓉姐一两个月就会有变动,你在春城大学的团委根基怎么样,如果婉姐想在春城大学新校区成立一家梦巴黎分店,蓉姐能不能帮我们牵线搭桥?”
关于开新店的想法,庭栋已经在下午和晓婉和惠东来商量过了,他们一直认为这是好主意,所以庭栋才会在这里直接提了出来。
卓蓉点头说:“应该说,我离开春城大学影响并不大,如果晓婉和听懂有什么需要的话尽管开口,春城大学是我的母校,我的本科硕士和在读的博士都在那里,我对她很有感情。
“我相信,他们也会给我一个面子,只要不让我出卖他们的利益,什么都可以谈。”
庭栋的笑着点了点头,说:“看得出来,蓉姐是一位既重感情又有原则的人,和这样的人合作,我们的心里才有底,我信奉一句话叫做:君子爱财,取之有道。
“我虽然不是什么君子,可是我喜欢这种意境,商人逐利无可厚非,他们逐利本身也是推动社会进步的一个重要方面,可是挣钱要挣得堂堂正正、光明正大,而不能靠巧取豪夺、蝇营狗苟。
“我的初步想法是,在春城大学新区成立的这家梦巴黎分店本着薄利多销的原则,食品更贴近学生们年轻、钱包空的特点,装修也力求简约。
“同时在用工方面,除了必要的技术人员了值班培训人员,尽量雇佣勤工俭学的学生,这方面就需要得到校团委和学生会的支持,把乐于参与勤工俭学的学生的情况,作息时间调查清楚,争取在不同的营业时间都有同学们在岗。
“这样做的好处是双方面的,既可以解决餐馆的用工问题,有帮助了家庭困难同学解决了难题,当然,这方面的经理一定要选择可靠的人,不能造成劳资摩擦,那样就失去了意义了。”
刚一说完,卓蓉立刻竖起了大拇指,赞叹说:“不一样,真的不一样,一件很简单的勤工俭学,被你画龙点睛般的加以了细化,改变,立刻变得非常的人性化。
“不但能加强餐馆和同学们的关系,通过学生会和团委的主动为困难同学和餐馆之间牵线搭桥,还能改善同学们和学生干部之间的关系,这一直是我们青年工作头疼的一件事,怎样通过做实事、做好事改善同学和学生干部的关系,是目前我在搞的一个课题。
“庭栋,快,你还有什么好主意,必须都贡献出来,刚才你去唱歌的时候,晓婷把怎样把你变成她智囊的事情说了一下,我也如法炮制,今后你就是我的高级幕僚,当然是免费的。
“你不是说我有封疆的可能么,那你就从现在开始,和你说实话,虽然不久之后我就要离开春城大学,我的新工作岗位恰恰还是学工部,所以,你的好建议我一样用得上。”
庭栋笑了:“等我先给大家再唱一首歌,然后我还真有点想法要说一下,不光是梦巴黎的合作,还有其他合作,服务员,请你给我找一下罗大佑的《恋曲1990》。”
唱完歌,庭栋发现,姗姗已经有些醉眼迷离了,庭栋趴在晓婷耳边说:“看样子美兰姐还没尽兴,可是姗姗估计撑不了多久了,怎么办?”
晓婷叹了口气说:“这傻孩子,就知道贪嘴,自己喝多了都不知道,实在不行就让她躺在沙发上睡一会儿吧,我们也没法先撤啊,那多失礼啊,尤其还在商量梦巴黎的事情,美兰姐和蓉蓉姐都是很关键的人物啊!”
庭栋点点头说:“那也只好委屈她了,等一下我们回去还成问题,都喝了酒,谁来开车啊?”
晓婷低声说:“这倒不是问题,大姐已经安排了,她叫司机吃完饭以后就打车到楼下等着了,我只担心你喝多了,从来没见你喝过酒啊!”
庭栋笑了笑说:“这点你放心,美兰姐还放不倒我,她已经差不多了,应该多唱唱歌了,再喝下去,倒下的就不只是一个姗姗了。”
晓婷微微一笑说:“那我去找美兰姐唱歌,你先和蓉蓉姐说正经事吧。”
庭栋点了点头,回头对卓蓉说:“蓉姐,除了吸纳贫困学生打工以外,我还想设计让春城大学的梦巴黎分部进行分批的西餐礼仪培训,采取自愿的原则,其实,这也是一种变相宣传。
“如果条件具备了,还可以搞一个专项基金,用力作为奖学金,奖励对象也可以和梦巴黎挂钩,比如参加过梦巴黎打工活动或者接受过梦巴黎培训获得合格等等,总之都是噱头,目的就是提高其知名度。”
卓蓉笑了:“庭栋,听来听去我怎么觉得你这办法都是在帮梦巴黎做好事啊?你们的利润点在哪里?前面这些都是在花钱啊?
晓婉也疑惑的看着他。
庭栋笑了笑说:“帮学生们做免费培训能花多少钱?我们只是定期培训,不过是利用现有的人员和设备,在餐馆非高峰期所做的一种活动,成本不会太高,甚至还可以招募培训好的大学生志愿者做辅助培训。
“同时,拿出一部分资金作为奖励基金也可多可少,这些都是可以在各种媒体上大力宣传的噱头,这比制作广告的费用是不是要少得多?
“同时,我们做了这些可以最大限度拉进餐馆和同学们的关系,等于是在为自己培育市场。
“春城大学的学生大多来自农村或者社会底层,他们根本不知道西餐为何物,更不知道西餐礼仪,多年来,很多人都在嘲笑过人不会吃西餐,闹了很多笑话,究其原因就是不熟悉。
“不过是吃一顿饭,有什么了不起的,老外还不会用中国人的筷子呢,其实没什么,只要我们把这些礼仪和方法教给大家,再加上价格也不比中餐贵多少,出于新奇,每个同学都可以来品尝,那是一个多么大的数字?
“我们一定要把麦当劳、肯德基这些洋快餐比下去,从管理出发,形式上我们可以分两个部分,一部分也做快餐,以自助为主,一部分做正式西餐,这样,我就不相信大家一定去吃那些洋垃圾。”
卓蓉和晓婉这才明白庭栋的良苦用心,这是一个不循常理的人,前面做的那些看似付出,实则是在做广告,他的计算让大家大开眼界,这是个聪明而又狡猾的孩子,真的像一个精明无比的商人。
可是后面的一句话,却让卓荣既感眼界大开,又由衷的为庭栋的情怀所所感动。
她是个爱国者,虽然和庭栋一样都是年轻人,可是,他们对外国企业的饮食文化渗透在青年学生中产生的影响深感忧虑,可是她却毫无办法。
庭栋的想法深谋远虑,对学生们对西餐的新奇加以正确引导,教会他们西餐礼仪,同时通过我们自己的厨房做出的符合营养标准的快餐,用他们的方法打败他们,同时也不涉及知识产权纠纷,这是个非常不错的创意。
卓蓉深深地看了庭栋一眼,说:“你真的让我感动,商人如果都有你这样的情怀,那真的是国人之幸了,不过,我是越来越看不懂你了,你的这些方法一定会很有效果,我虽然不懂,可也听的差不多。
“在你身上,我既看到了我国农民式的狡猾,更看到了一个高瞻远瞩商人的睿智,同时似乎也能感觉到一丝悲天悯人的情怀,你真的只有十六岁么?怎么会这么复杂?”
已经唱完了一首二重唱的匡美兰和晓婷走了回来,晓婷边坐下,边说:“蓉姐,你的这个感觉和我刚开始认识他的那种感觉是一样的,他总是能把眼前利益和长远利益结合起来,把梦巴黎挣钱和社会效益结合起来。
“有时候我甚至搞不明白,他是在帮我还是在为社会做好事,一个募捐义卖活动,为江城市受水灾的群众筹集了几十万善款,也算是功德无量了,同时也让我们江城梦巴黎赚得盆满钵满。”