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“没大没小的！”何老三巴掌在大中的脑袋上呼了一把，其实也没用多大力气，万一把孩子打坏了怎么办呢！可是在掌柜的面前，总不能任由大中这么没礼貌吧。
汪掌柜倒真的是无所谓的。原本这个铺子的掌柜也不是汪掌柜，是年后才被汪管家安排过来的。汪管家对本家的兄弟照顾的很，早就说了这是少爷身边伴读的大哥。而且，看小少爷的意思，是想要栽培栽培何大中的。
汪掌柜受了汪管家的指点，本来就存了心思，想要好好教何大中的。没想到，大中也是个勤快的，洗衣做饭，伺候汪掌柜那是尽心尽力。至于学习，虽然大字不认识几个，算账的本事倒是厉害。汪掌柜对大宝很满意，每天督促写字认字，铺子里的事情也尽心教导。
再加上汪掌柜的一个人来县城的铺子，老婆孩子都在乡下，跟大中住在一起，也算是有个伴儿。两个人住在一起不到一个月，就已经混熟了。
香秀把烧鸡拿出来从竹筐里拿出来给大中，荷叶抱着喷香的烧鸡，大中忍不住咽了口口水。
“掌柜的，我姐买的烧鸡真香，晚上给你下酒。”何大中虽然恨不得自己把整个烧鸡都吃了，但是想想，还是给汪掌柜的下酒吧。两个人在铺子里也没什么好吃的，平常买点肉也舍不得吃。
汪掌柜确实是对大中好，以前在镇上，掌柜的还藏着掖着，教大中不是那么尽心。这个汪掌柜尽心尽力的，何大中也看在眼里。
汪掌柜喜滋滋道，“晚上热一热，切一半，剩下一半留着明天中午吃。”一只烧鸡可要不少钱，掌柜的月钱是高，一个月能有两贯大钱，但是掌柜的也是要养老婆孩子的。所以，汪掌柜跟大中在铺子里也是舍不得吃舍不得喝。
中午的时候铺子里也不忙，何大中把烧鸡送到后面的厨房，领着何老三跟香秀去后面坐坐。杂货铺后面有个小院子，天井里有个水井，估计两人平常吃水用水都在这里，厨房只有半间，就是在后面的屋子和前面的铺子之间搭了半间屋子，连门都没有，只有一面墙，然后借了两面屋子的墙，撑起了三面墙，盖了个房顶。幸亏那厨房也大，有点风雨也打不进去。
“爹，姐，你们还没吃中饭吧？”
何大中说着就要生火做饭，香秀一把拦住了，笑道，“我可带着爹吃好的去了。咱们在城门口的小摊上吃的包子，还一人喝了一碗汤，这才来找你的。你就别忙活了。”
其实香秀跟何老三早就饥肠辘辘了，早上出门早，那点早饭到现在可不顶饿了。但是香秀生怕给何大中添了麻烦，这可是在黄记杂货铺，那是人家的地盘，人家掌柜的对大中好，那是掌柜的厚道，家里人都得感恩，可不能再给人家添麻烦了。
大中不相信的看看何老三，何老三也点点头，何老三也怕给大中添了麻烦。
院子里种了两棵树，大中拉了跟绳子，两人的衣服正好就晾在绳子上。
后面三间屋子，一间是掌柜的屋子，一间是大中的，还有一间用来堆放货物。大中的屋子里除了一张床，还有一个书桌，上面居然散了几张毛边纸，还有一支毛笔，一个砚台。
“掌柜的教我写字，掌柜的说了，一辈子做伙计可没出息，还带能做个掌柜的，才能养家呢！”小中把毛边纸都收起来，一张一张叠好，反面还能接着写呢。
县城的伙计的月钱一般是三百文到五百文不等，但是掌柜的能有一两贯的大钱。铺子越大，掌柜的月钱越多，有时候逢年过节的，主家还能给发点红包。
何老三高兴的点头，“你们掌柜的这么关照你，你可要好好学！别没大没小的，要听话，你们掌柜的不计较你不懂事，你自己要有个谱。”
“我晓得，爹！”何大中郑重的点头。
何老三一个乡下汉子，也说不出多少鼓励的话，只是反复叮嘱大中要听话。“小中跟着秀才老爷去了省城，你可听到什么消息？”
何老三看到大儿子好好的，活蹦乱跳的，算是放下了心，又忍不住惦记小儿子了。小中年纪还小，又是个爱调皮捣蛋的，被秀才老爷选中是值得骄傲的事情，但是也不免担心他闯祸。
“爹，你就放心吧，小中机灵着呢。等我认得的字儿多了，我就可以写信给小中了，这样也不用麻烦黄家的人给我们递消息了。”小中是家里最小的孩子，大中自然也担心，但是他的想法比何老三光棍多了。要是小中闯祸了，汪管家肯定会告之的，既然没什么消息，那就是小中没闯祸。
“成！”何老三掩不住忧色，但还是点点头。
大中不知道要学多久才能学会写信呢
从县城回村里还要走一段不短的路，香秀也惦记家里的狗蛋。而且，青菜都卖完了，明天要卖的青菜，头天就要拔好洗干净了。这样第二天早上才不慌乱，这么一算，时间并不宽裕。
所以，何老三跟香秀不过在大中的屋子里稍坐了坐，就赶着家去了。经过城门口的时候，在路边的小摊上买了几个馒头垫垫肚子。回家的时候是空空的竹筐，所以父女俩肩上松快了，脚步也轻快了不少。到家的时候，二奶奶立马把灶上温着的午饭端出来。何老三跟香秀走了那么多路，早就饿了，风卷云集的吃完了午饭。
贾志春已经把青菜都拔回来了，下午只要把青菜上的泥巴洗干净就行。何老三放下了饭碗，看看两口子这些活计能做完，惦记家里，就打算家去了，“你这边也不忙，我家去看看，一会儿让你娘把狗蛋抱回来。”
等到何老三走了，香秀拉了贾志春进屋，嘴角咧到后脑勺，“你猜，今天卖青菜得了多少钱？”
贾志春忍不住笑，“得了十个大钱就了不得了。镇上的青菜，我早上拿豆腐回来的时候就打听了，一个大钱十斤都鲜少有人买。”
香秀乐滋滋的把怀里的大钱都掏出来，一个一个的排在桌子上，“城里的青菜一个大钱两斤，不少人买，上半晌就卖完了。咱们还去大中那边看了看，我本来生怕钱不够用，哪知道卖到了六十七个大钱，给大中买烧鸡花了三十五个大钱，吃馒头花了五个大钱，还剩了二十七个大钱呢！”
“呀，这么多呀！”贾志春惊喜。开春种地，没什么好的粮食，只能种些青菜，没成想，居然也能挣下钱。
“不过，这个价钱也不知道能卖个几日。曹大婶说了，这几天是菜农的青菜还没出来，所以价钱高一些，等到菜农的青菜下来了，那青菜的价钱就要往下掉了。不过啊，咱们也就一亩多地的青菜，卖不了几日。”
一亩多地的青菜不过千把斤，一天就能卖一百多斤，撑死了也不过几日的功夫。所以，香秀只希望菜农的青菜晚些下来，那就能多挣些。
“能挣一日是一日，咱们不贪心！大不了不卖了，直接沤了做肥料也是一样的。”贾志春道。
“哪能！咱们马上又该要抓小猪了，要是卖不掉，就剁吧剁吧喂猪，省的出去挑猪草了！”香秀想想，男人还是不会过日子，以后这些伤脑筋的事儿，还是自个儿多想想吧。
“嗯——好主意！”贾志春举双手赞成。
香秀卖青菜有了经验，又想起来别的生计。竹林里的鸡鸭越来越多了，生的蛋也越来越多了，鸡蛋也能带到城里去卖啊。所以，香秀挑了四五十个鸡蛋出来，又把家里腌好的咸鸭蛋挑了十几个出来，打算带到城里去试试看，说不得能买个好价钱呢。
要说香秀腌的咸鸭蛋，那是一绝。都是挑的好日子腌的鸭蛋，出来的蛋黄都是金黄的，都流出油来了。（作者奶奶教育作者，腌鸭蛋一定要挑月亮好的时候，要是那天没有月亮，腌出来的鸭蛋黄是灰黑色的。布吉岛有什么依据啊，还是以讹传讹，反正我还没有腌过鸭蛋，以后试试哈！）
到了傍晚，两副担子都收拾好了。香秀拉着贾志春往何老七家的杂货店走，打了两斤烧刀子，拎到何老三那边去。
何老三嘴上说着不要不要，喉结滚了滚，早就闻到酒香馋的不行了。
贾志春二话不说，非得塞给了何老三，何老三乐呵呵的接了，“那我就收啦？”
有了头一天的经验，贾志春也不等村口的黄狗叫了，早早的起床做了早饭，收拾了差不多一斤栗子糕，给香秀包好了，让她带在路上吃，免得饿了。
等到黄狗叫了，香秀一个激灵爬起来，贾志春已经端了热水出来给她洗脸了，何老三快步进了院子，父女俩跟贾志春一起吃了早饭。
香秀死活不让贾志春送了，“竹筐搬上搬下的费工夫，一担青菜比不得一担桃子，不怎么重。我挑着走就成了。”
贾志春不放心，叮嘱了香秀，竹筐里有包好的栗子糕，“别像昨日那般饿着了，吃点糕点，让爹喝点热汤或者热茶。这天气还凉着呢，别冻坏了肚子。”
贾志春作为女婿，有点自己的小心思的，老丈人给家干活儿，连口热汤都喝不上，还饿着肚子，那实在是女婿的失职了。