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今夏和秋冬看见商宸变戏法似得,手里拿着一根白嫩可爱的草根眼带惊喜,立马问道:“这是可以吃的吗?我们下水里去多割一点吧,水里还有很多的。”
商宸喜笑颜开的说:“这个叫高笋,我们今晚炒肉吃,保管好吃。”
两人一扫刚才的可怜样,高兴的往水里蹦:“好,我们也要学习你做菜的手艺。”
商宸前脚刚踏进水里,后脚还没有放下去,龙彻就从后面一把搂住了商宸纤细的腰肢,不悦的教训:“还没有完全好呢,这就忘了,给我上去呆着,让他们割好了。”
商宸在龙彻怀里挣扎了几下子,腰上的手就像烙铁似得纹风不动,还让商宸腰上热的发烫,无赖啊,这是!没好气的说:“他们不会采,我要下去做给他们看,要不然都割坏了。”
龙彻不置可否,一声不吭的干脆抱起商宸就往水里走,说:“我带你去。”
商宸整个人都不好了,谁要你公主抱啊,还有没有比这更丢人的了,身为一个男人竟然就这样被另一个男人像抱孩子似得抱在怀里,龙彻,你生来就是为了给我难堪的吧。
“我自己去,快点放我下来啊,脸都被你丢光了。”
“你是我的伴侣,丢什么人啊。”
那边今夏呵呵大笑:“商宸,没有人会笑话你的啦,别人只会羡慕而已。”
秋冬也打趣:“就是,龙彻可是从来都没有对别人这么关心过。”
龙彻一点也不在意,催促道:“我们速度要快点儿,已经不早了。”
商宸一看天,果然不早了,别人都早已经回家了,好吧,反正已经被看见了,还不如早点采完结束呢。
“不要用刀割啊,用手掰开外面裹着的一层层叶子,最后把里面那根白白的高笋掰下来就可以了,不要弄死了,明天还会长的。”
“好嘞,知道了,保证不弄死了。”
龙彻熟门熟路的说:“我们要不要挖一些小苗回去栽种在家旁边的小水洼里?”
离商宸住的地方非常近的地方,有一个小片水洼地,因为水不深,所以没有人搭理,商宸自己也没有去仔细看过,但应该没问题的。高笋也叫茭白,是一种多年生禾本植物,生长性很好,很容易栽种,可以栽种两季,而且几年只要栽一次就可以了,不像其余的植物要每年栽种,是一种特划算的植物。
“好吧,我们挖一些小苗回去栽种在那个小水洼里,到今年的寒季来临之前,就能长好了,还能吃一次,而且以后的几年只要照料好了,都不用栽种了,它自己会长的。”
“照你的意思,如果我们在明年寒季一过就快点栽种一次的话,加上现在种的一次,不就是一年两次。”龙彻很快就想到了最关键额一点,眼带欣喜的问道。
“今夏,从叶子密集的下面伸手进去一层层剥开叶子,慢慢就会看到的,不要弄断了啊。”商宸边教几人采高笋一边回答:“就是这个意思,那时候好多菜都已经没了,高笋可就是我们少有的新鲜菜了。”
“那我们就多栽一点吧,寒季漫长,食物要多多储存。”龙彻走到岸边把商宸放在地上,动作迅速的挖苗。
“就是那样,对了,从中间慢慢剥开,露出来的那个稍微带一点点绿色的白白胖胖的梗,就是那个了,对。”
说起来,这个高笋可不是很好找,因为其叶子和一般的叶子不同,很长很高,差不多有一米四左右高,上下一般粗细,要在那么多那么茂密的叶子最中间,细心寻找到一颗看,相对于叶子来说实在是要小太多的果实,可不是那么容易注意到的。
这里从来没有采过的人,如果商宸不说,绝对没有人会想到里面有果实藏着,就更别说想采出来吃了。
一会之后,两人终于从一大团比人矮小一点点的高大叶子中间找到了高笋的影子。
秋冬拿着一根长长大大的高笋,对着商宸和今夏直摇手:“快看看,我采到了,采到了,好可爱的高笋,很漂亮呢。”
商宸一看,大约有35cm长吧,个儿比现代稍胖一点点,看起来水灵灵的,可爱极了。
商宸让两人采了三十五根就上来了,想吃就再来采,吃新鲜的才好,不能一次性都采光了。
“哥哥,我们也要挖回去种,到时候爹爹一定会很喜欢的。”
“我也要挖回去种,我爹爹和父亲可以学着。”秋冬和今夏两人一听说这么好的事情,立马跟风。”
商宸把大家掰下来的高笋全都捡到框子里去,嘴里回复说:“好的,等一下我教你们种,今天不能挖多了,天色不早了,等你们以后有空随时再栽种。”
“也好,我们等一下都种在你那个水洼里好了。”
趁着天色还看得清楚,商宸带着大伙马不停蹄的在自家山洞左边的小小水洼里面栽种高笋禾苗。虽说是第一次学着种,不过其实很简单,只要在稀泥巴里面挖一个小坑,然后小禾苗埋下就可以了,这种高笋生长性很快很易活,以后都不用特别的照顾,任其自然生长就可以了。不大一会儿商宸家这个目测差不多有半亩的小水洼就栽种了一半了。
龙彻没有让商宸下去,因为实在没什么技术含量,再者,秋冬和今夏两人兴致勃勃的要亲力亲为,所以商宸干脆让龙彻他们自己下去折腾,自己在一边指导了几下,就回去帮爹爹做晚餐了。托雷和邱浩两人跟着商宸回来学习炒菜烤肉,到家的时候,龙彻的双亲也来了,正和自己的爹爹和父亲一起,在学着商宸昨天教会做的晚餐。爹爹已经做好了一些菜,父亲也烤好了一些肉,但是今晚一共有十个人,所以还在继续。
商宸在昨天和今天所有的肉块里,一一挑出专门带有油脂的那一块肉,那个肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”,这是动物油脂最集中的地方,出油率高、油渣少。还有一种花油,虽然出油不是很高,但是在这里没有植物油,商宸也都一一扒拉下来了,爹爹拿来了他们自己用的大木盆,商宸教会了爹爹和父亲,让他们在一边炸出油来,放在家里炒菜吃,顺带龙彻的双亲也在一边学着动手做。还真别说,这里的动物就是肥膘肉满,整整炸了一大木盆。
这个有点出乎商宸的意料多,反正这个多久多热的天气也不会坏,所以吃不完的商宸准备全部存起来,寒季的时候吃,要知道那时候可是无法捕猎来榨油的,就只能吃存货了,这种东西还是多多益善比较好,有总比没有好,五六个月的寒季吃起东西来还是蛮吓人的。
龙彻的爹爹佩服的不得了,高兴的笑着说:“商宸啊,这可是一个了不起的发现呢,我们以前都把这些肥肥的肉丢弃了,没想到竟然还可以这么利用起来炒菜吃呢,我们以前虽然也觉得浪费,不过谁也想不到可以这么弄啊。以后可好啦,我们捕猎回来的猎物所有的东西都能作为吃食,这样看可是多了不少食物呢,真是太好了。”
自己家爹爹附和道:“谁说不是呢,就内脏我们都能储存起来不少了,其实每只猎物的内脏都很多的,我们不用出去也能在家里把这些全都腌制好了,储存起来什么时候吃都可以,也减少了受人们出去捕猎的危险,我们在家里也安心些,真不错。”
托雷和邱浩也不时地说上一句,语气里的兴奋和笑意那么明显那么真实。
商宸在一边看着他们几人兴高采烈的期盼着以后的生活能过得好一点,自己心里也泛起一丝对生活的喜悦之情,这样简单平淡的生活其实很美好,不是吗!人的一生难道不就是在寻找着平凡快乐的生活吗!
除了自己双亲之外,其余的人丢商宸这种新的做菜方法都感到非常吃惊,因为这里的人所谓的做菜就是把野菜洗洗,然后一股脑儿的全都扔进一锅水煮熟了,放点盐巴进去就算是好了。正因为这样,这里的人对于野菜从来都不感兴趣,即使是男人和小孩子、老人也都不爱吃野菜,一般都是实在没有食物的情况下,才勉强用来果腹而已。
当商宸把那些原来一直没人吃的肥肉榨出香喷喷的油,再把野菜放进去炒熟了之后,邱浩和托雷这两个兽人也闻着香味早就忍不住了,拿起骨叉尝一口,直流口水,没办法啊,大家都没有开吃呢。
之后商宸分别做了一个高笋炒肉、白菜梗炒肝脏,莴苣炒瘦肉丝,爆炒白菜、爆炒腰子、爆炒舌头、心脏炒芹菜,再加上爹爹炒好的一大盆芹菜炒肉、炒肥肠,然后商宸还用快脚兽的肉片合着排骨炖了一个汤。