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叶清风的手下是完全不敢相信的。
毕竟，白梦涵之前，花那么大的一个功夫去开那么一家酒楼的时候，他心里头还觉得，这么一个丫头的这么几个决定，肯定成不了什么气候，最多就是赔钱罢了，而且，主子给他的那五十两银子，肯定也没多久时间就会被她全部都亏损掉。
所以，在得知了那么一件事情之后，这个下人就急忙来找叶清风说这么一件事情，希望叶清风能够去劝说白梦涵，结果现在，这么一家酒楼火爆了出来，结果一打听，这么一个酒楼的掌柜竟然就是白梦涵。
此时，这么一个人的心里头，真就是五味杂陈，觉得恨不得给当时没有眼光的自己一个巴掌。
他那时候到底是怎么想的呀？居然会觉得白梦涵没有生意头脑，也经营不了这么大的一个酒楼。
现在，白梦涵就直接将她的成绩给拿出来给他看了。
叶清风自然也听的出这个手下语气里面的懊恼。
他并不是说想要跟自己的手下计较的意思，只不过，是因为，现在白梦涵做出了这样的一番成绩，他作为提点白梦涵的前辈，自然也会觉得心里头一阵的欣慰。
“如果是我跟她一样，拿着五十两的银子去开酒楼的话，短短的一个月时间，我肯定是做不到她这样好的成绩的。”
叶清风不吝赞赏。
……
白梦涵那边的酒楼的生意，也的确是十分的好。
就像是叶清风跟他的手下所议论的这个样子，她做出了所有人都为之眼红的好成绩。
她成功的让之前那些看不起她，觉得她这一个酒楼开出来，肯定会倒闭的人都刮目相看。
“掌柜的，今天酒楼的利润是二两银子。”
她的酒楼，大部分的东西，都十分的物美价廉，就只有几样轻奢的东西，才会卖的贵一点，但是，饶是如此，每天赚的钱还是十分的多。
扣除每天所要花的成本，一天赚下来的利润也都是有着二两银子打底的。
白梦涵听到这么一个消息之后，也并不觉得意外，如果，哪一天，突然间，小谷跟她说，酒楼今天的利润，少于一两银子，那么，她才会为吃而感到吃惊。
现在的这些大场面，她可都是看习惯了。
于是，这些东西也就不能在她的心里头掀起波澜。
“现在，一个月的时间也过去了，那么，我们也要推出新品的。”
白梦涵道。
如果，只是这样单一的东西，并没有什么新品的话，那么客人早晚会厌倦，不愿意继续过来他们的酒楼的。
白梦涵还没有打算说，只是将酒楼给开出来，随后，捞一笔就走，她是打算真的想把酒楼好好地经营好的。
于是，此时，她就想出了这么一个主意来呢，就是一个月推出一个新品。
但是，这个新品，也不能太简单，必须要复杂一些。
“掌柜的，你要有了什么好主意呀？”
朱贵刚刚下班，他刚将灶头那些给清洗好了之后，出来，就听见了白梦涵的这番话，他不由得觉得有些讶异，便搭了一句嘴，问道。
如果说，刚开始的时候，他还看白梦涵，像是小姑凉一样，那么，现在，他就是真的崇拜白梦涵，并且，将白梦涵视为自己的偶像的。现在，在问白梦涵这么一个问题的时候，他也是满眼里，都是相信与崇拜。
关于这个问题，白梦涵也还没有想好。
“你说……如果我们做一样酒的话，会有人来买吗？”
“酒？”
听到白梦涵的这番话之后，朱贵愣了愣之后，面露疑惑。
但是，在想了想之后，他又觉得，如果要制作酒的话，那么也是可行的。
“其他酒楼里面，也都是有着招牌的酒的，如果，我们酒楼想要做酒的话，也是可以的。”
朱贵道。
他的这番分析，可以说是十分客观了。
白梦涵想了想，的确是这样的，其他的酒楼里面，也大部分都是有着自己招牌的酒的。
那她这边也的确是还缺一样招牌的酒。
至于，要做什么酒呢，其实白梦涵也不怎么清楚，因为，在现代的时候，她也挺少喝过酒的。
但是，白梦涵就算是没有喝过酒，也听说过葡萄酒的这么一个名声。
“那我们就做葡萄酒吧。”
白梦涵开口说道。
“但是，葡萄酒怎么去制作这个事情，我还是十分不清楚的。”
“所以，等到过几天闲下来的时候，我再去打听一下吧，打听一下酒怎么制作的过程，然后，再去研究葡萄酒的制作。”
只不过这样的话，这个过程就十分的麻烦了。
那么，她也就不敢保证，能够在酒楼开张的第二个月里，就能够将葡萄酒给制作出来。
那这个月的新品就要换成其他的东西了。
白梦涵想了想之后，决定做一些冰沙。
冰沙是很容易做成的，只要能够整一些冰块的话，那么就能够成功的做出来了。
这么合计过后，白梦涵就简单的跟朱贵交代了一下冰沙的做法。
朱贵听了之后，也是眼睛一亮：“为什么掌柜的总是能够想出这么多的好办法？”
白梦涵对此的答复是挠了一下脑袋，说道：“因为，之前我们家祖上，有传下来一本美食的书，里面有交代这些美食的做法，只不过，不知道为什么，这些东西都慢慢的失传下来了。”
这些东西，的确倒不是白梦涵自己研究出来的，所以，她自然也没有那么厚的脸皮，去跟人说，这些东西，都是他发明出来的，她做不到这样的事情，自然也就不会这样的去做。
于是，她干脆编造了这么一个事情，就说是自己祖上有一个美食书，只不过里面的美食都失传的罢了。
朱贵恍然大悟：“原来如此。”
怪不得，他一直以来，都觉得，自家掌柜想出来的东西，总是多种角度，多种方向，不像是一个人能够轻易想出来的东西，原来都是美食书里面的东西呀！