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饺子是必备的,过年不吃饺子怎么能行呢?面粉和肉馅已经给源心准备好了,包就得她自己来了。
她们家三个人,西野家四个人,加一起七个人,怎么也要两锅饺子才能够吃。
会包的只有源心自己,估计要包上很久,没有空闲帮忙做其他菜,其他菜交由两位母亲去做。
西野也不是光坐在源心身边看着的,在源心揪完剂子之后,会让她沾上粉面子按扁。
不过也仅止于此了,后面的擀面皮,包饺子,她都不会,只能看源心做。
西野看着自己按扁的一小坨面块在源心一只擀面杖一只手的配合下飞快的变成一张张薄薄的面片,心里怎么想都觉得不简单,自己笨手笨脚的肯定学不来。
剂子变成面片,又在源心的巧手下变成一个个皮薄馅大的饺子,大小刚好够男生一口一个,摆成一个圆,好像金元宝一样招人喜欢。
“以后可以开中餐馆了,心酱。”西野眼睛专注的看着源心的手,纤细白嫩的手指就好像会魔法一样,把面皮和馅料变成了好看的饺子。
“那一定得请娜酱做老板,我就做厨师就行了。”源心看了眼“正在观察”的西野,说笑道。
“娜娜可以试试吗?”
看到源心一只包,西野也手痒,想试试。
“可以啊,再去拿双筷子来,我教你。”
去厨房又拿了一双筷子,西野重新在源心身边坐下。
“这样,左手拿面皮,右手夹馅料,不要太多,对,对,这么多刚好,中间对折,捏紧,两边都用虎口部位向中间夹紧,就这样。”
左手手心出现了一个纹路简单清晰的饺子,白白胖胖的,一看就知道煮出来会很好吃。
西野有学有样,先将中间捏紧,又模仿源心的动作,想要将两边也捏上,却怎么捏都觉得别扭,最后没忍住,用手指将两边捏上的,虽然也包上了,但颜值并不高,不好看。
“不错,娜酱慢慢来,我一个人包挺累的。”
听到鼓励的话,本来对自己包的饺子很失望的西野来了精神。
既然可以帮到源心,西野就打起了十分精神,不断的复制自己一开始的“成功”,速度虽慢,却也成功包出了一堆饺子,经过源心的二次捏严后,既修正了颜值,又保证煮的时候不会漏。
快晚上九点的时候,年夜饭开始了,红白歌会也进入了后半段,中间是圆桌子,四个大人挨着座,三个孩子也挨着坐,源心左手边是西野,右手边是老爹四郎,西野左手边是太盛,围着一桌子菜,看着红白歌会,还挺有气氛的。
桌面上是常年不变的干青鱼子、黑豆、粟金团、海带卷等,基本没有源心想吃的,事实上其他人也差不多,除了虾和红白鱼糕之外,其余的没有多少让人吃的欲望。
因此,不需要什么配菜,只是配合酱油、香油、醋就可以吃的很香的饺子就成了万众期待。
见大家都看着自己,源心站起身,去到厨房里,将饺子分了两次下锅,免得煮不下。没有包其他馅,都是猪肉大葱的,这边也没有她想要的东北酸菜,做不成猪肉酸菜的。
饺子在锅里随着长筷子的搅动转圈,源心想着明年一定要改成华夏模式,做一顿丰盛的年夜饭,必须是大鱼、大肉,有肘子还得有猪蹄……
见源心端过饺子,众人很识趣的将其他菜移开,留下了足够的空间给饺子,又各自倒上了酱油等。
“有人要吃蒜酱的吗?”源心开口问道,只有西野和源心老爹点头。
去厨房里找到蒜,扒了一头,用小杵捣成蒜酱,拿出一个小碗,将捣碎的蒜倒进去,再倒上酱油搅匀,端上了餐桌。
就算刚刚没人举手,她也会搞一份蒜酱出来的,否则吃着没有灵魂。
其他菜都受到了冷遇,只有一口下去口舌生津的饺子得到所有人青睐,期间要不是源心想起来晃一晃饺子盆,饺子都要坨在一起了。
“可惜我们家太盛有女朋友了,要不然我们两家的关系说不定还能再亲近点,都是青梅竹马的。”
吃到一半,西野妈妈忽然抬起头,开口说道。
西野父亲和源心的老妈也是点头同意,觉得有些可惜。
只有源心老爹不同意:
“为什么非得是你们家太盛,我看七濑这孩子就很好,和我家心酱也是青梅竹马,现在同性恋也不是不行,外国都允许同性恋结婚了……”
四郎说的起劲儿似乎还要继续,被惠里拧了一下大腿,打断了吟唱。
可惜了,源心心想,老爹少有的助攻就这么没了。
为了不表现出异常,源心假装没听见,继续低着头,默默的啃饺子,自己和娜酱包的饺子,就是香。
左手边的西野有些期待的低头瞄了一眼源心,见她没什么反应,有些失望。
四郎本以为自己说错话了,气氛会冷场呢,没想到西野妈妈居然一拍大腿,一副恍然大悟的表情:
“说得对啊!谁说结婚必须是男女了!我看心酱这孩子就很好,平时也很照顾我们家娜娜,我看行!”
这下西野也囧了,没想到自己妈妈是个思想先进的人。
坐在一旁的太盛将嘴里的饺子吞下肚,目光在低着头的西野和源心身上扫来扫去,他觉得有点不对味,这俩人的表现怎么跟已经在一起了似的呢?不过真在一起也没关系,从小一起长大的知根知底,心酱是个值得托付的人,总比以后妹妹被野男人骗走好。
“我也赞同。”太盛紧跟着发表了自己的意见。
说不定这次站队站的正确了,家庭地位会上升点。
西野父亲啪的一巴掌拍在太盛脑袋上,差点没把他嘴里的饺子打吐。
“干嘛忽然打我?过年了老爸你就不能放过我吗?”太盛转过头不满的跟父亲抱怨。
“我不同意,心酱虽然是个好孩子,我也不是因为她是女生就反对,只是我的女婿得身体强壮,和我爬山,跟我修行,最好会格斗,还得能臂上跑马,跟我一起钓旗鱼才行!”
西野父亲态度坚决,让源心感觉到了压力。