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正在我睡眼迷离的时候,听到宿舍门发出了开门的响声,起来到客厅一看,开门的正是小邓,身后带着一个挺精神的年轻小后生,该小后生拉着一个大大的行李箱。
这个小后生看见屋内的我后,向小邓问道:“邓哥,你确定咱们走对地方啦?”
小邓瞪了他一眼说道:“你傻啊?都拿钥匙打开防盗门进来了,还能问出这么弱智的问题,你是逗我呐?”
他俩的对话,让人感觉到一阵的无语,我心里就想这小后生该不会真的傻吧?
此时小邓向我问候道:“杜哥,你回来了呀?失踪了两天,是去哪儿艳遇去了吗?”
我双眼一翻,难道艳遇的痕迹很明显吗?怎么这么容易就能猜得中?不过我自己都有点理不清的感觉,便转移了话题,问道:“这个弟弟是?”
小邓也没有继续缠问刚刚的问题,看样子是开玩笑问的,他并不是真的认为我出去发生过什么艳遇。
“杜哥,这个是我们地质部新来的同事,以后跟着我混,名字叫周绍明,叫他小周就就行。”
紧接着小邓又指着我跟小周介绍说:“小周,这个是杜哥,以后就叫杜哥吧。”
小周马上凑过来伸出手和我握手,略带躬身地微笑着问候道:“杜哥好!”
我粗略看了一下他的面相,再联系到刚刚的反应,发觉这个孩子并不是一直傻,仅仅是偶尔傻一下,那便不碍事,只要好相处就行。
小周的随身行包,除了那个行李箱,楼下还有好几个大包小包,我们俩赶紧去帮他拿了上来,这个宿舍是三居室,还有一间空屋刚好可以分配给小周。
空屋很乱,放着一堆杂物,一般情况下很少有人进去,所以灰尘很多。
相请不如偶遇,今天三人就一起动手做了一次彻底的大扫除,随后整个宿舍呈现出了一副焕然一新的状态。
一起忙乎完后,也到了吃饭时间,新来的小周为了对我们热情帮助表示感谢,决定请我俩去吃米线。
吃个米线没什么不好意思的,就让小周请吧,反正也不会太破费。
春城的米线店,上规模、且很正统的有两家,一家“建新园”,一家“桥香园”。
其中建新园最为身名远扬,这是因为首先它是百年老店,其次它还是国有企业,而且每个繁华的街道和商圈都有它的身影。
无论建新园还是桥香园,都是云南过桥米线中的翘楚,基本每一个外来游客路过春城时,都会寻觅到其中一家品尝一下正宗的过桥米线。
而我们决定就去附近那家人气最旺的建新园,三人步行穿过广场,没多久就来到了宝善街建新园,这里已经开始排队,每逢吃饭时间这都是必然的。
我和小邓两人转了好久终于找下一个位置坐定,这就不能再挪步了,不然人一走位置就会易主。
大堂人满为患的景象,还是非常令人非常震撼的,这家店已经开了一百多年,如今依然如日中天。
建新园的内部布置古色古香、古韵十足,我们俩坐着一边喝着白开水一边等着,等了好一阵子,小周终于兴冲冲地跑过来坐了下来,并说了句米线已经点好了。
我们看了一眼丢在桌上的回单,哟呵,还真够不含蓄的,这还是吃米线吗?吃一顿俏江南的消费也不过如此吧?
建新园,米线便宜的只需十块一碗,但是也有米线套餐,由高至低依次有状元套餐、榜眼套餐、探花套餐、进士套餐、举人套餐、秀才套餐等,其价格呢从20多到160多不等。
而这个小周很奢侈地点了三个状元套餐,总价400多,搞得我和小邓瞠目结舌起来。
虽然已经在春城摸爬滚打多年,一直以来最多也就吃个五十块的豪华套餐,这一百多块一份的状元套餐着实属于头一次结缘,都有点受宠若惊的感觉。
小邓的感觉也一般无二,便开口说道:“小周,你抽抽啦?被前台小姑娘忽悠啦?脑袋被门夹啦?一碗米线160多,中彩票啦?真是败家爷们儿,赶紧退了去,换个20块的就行。”
“可别这么奢侈,这状元套餐是坑土豪的,不是普通平民百姓的菜,咱们不能被他们坑了。”我也附和着说道。
“嘿嘿,杜哥、邓哥,我想着要点咱们就点状元的,争当第一嘛,老二老三都没得意思,本来还点了几个小菜,那个小姑娘说套餐里边啥都有,提醒说别点了,吃不完的。于是,我只点了米线,就这样吧,就此一次,全当吃个新鲜。”
随后我说道:“唉,估计你是这家店今天接待的最大客户了。”
真是令人一阵的无语,话又说回来,我们还真想体验一下这状元套餐的独特之处,以前都是一直听说却从未见过,这次就长长见识吧,增加点自己吹牛的资本。
米线上的很快,给我们上套餐的人列着队款款走来,一行六个人,这阵容简直有点皇帝进餐的感觉,比划了半天发现当前的桌子太小,根本摆放不下这么多杯盘碗碟。
紧接着店长跑过来给我们调换腾挪出来一个大圆桌,偌大的一个圆桌,都堆叠着摆放了好一会儿,总算安稳地把三份状元套餐安放妥当,这摆放也是有讲究的,三份摆放的一模一样。
每一份米线光配料小碟子便有四五十个,随后又在每个人面前放了一个巨大的碗,碗内盛有滚烫的半碗热汤,汤面上飘着一层鸡油,以保证汤的温度。
对于我们来说,这绝对是大开眼界的米线套餐,非常具有视觉冲击感。
吃之前有必要拍照留念一下,以记录这个平生仅见的情景,以后怕是再也不舍得这么奢侈,于是三个人上下前后左右拍了个遍。
再看大堂内的情形,竟然从四面八方凑过来一群人前来围观,当然他们是在围观我们的米线,而且很多路人也对着桌上的米线一阵狂拍,搞得我们都有点不好意思动筷子了,都害怕一动筷子便会破坏掉大家拍照的兴致。
米线碗很大、汤很多、料很足,正如前台小姑娘所说,套餐里边啥都有,山珍海味鸡鸭牛鱼、野生珍菌、各种蔬菜应有尽有,真是天上、地下、海里动植物大杂烩。
吃过桥米线也是有技巧的,热汤上漂一层鸡油是起保温作用的,随着配料的加入,热汤的温度就会逐渐降低,所以加料的时候一定要先把难熟的肉片倒入碗中,且倒的不宜过快。
当肉类配菜全部烫好之后,其他的便可以随意投放,一碟一碟的往进倒配菜,尽然倒了十多分钟,最后加入烫好的热米线,凑出了满满的一大碗。
期间空出来的小碟子堆了厚厚一摞,桌上还有一些单独的小菜,终于可以品尝这奢侈的状元套餐了。
其实吃状元米线重要的不是口感有多好,重要的是这繁琐且讲究的程序和吃米线的爽快劲儿,吃过状元米线的我,顿时觉得自己的人生经历又丰富了很多。
在后来的相处中,得知小周并不是多么富裕,但是出手却很大方,有时候大方的让人觉得有些傻,但是他的确也是个实在的好孩子,所以在以后的日子里小周也成了我很要好的朋友之一。
这个米线吃出了大餐的感觉,而且全程几乎一直在大家的瞩目中吃完的,只要有人带头,就会有随众的人。
由于我们的带头作用,店里又接二连三地卖出去好几份状元套餐,收银小姑娘的心情都好了许多。在她看到我们三人要走的时候,还专门和小周打了个招呼,说了句:“欢迎下次再来哈。”
难道是小周长了一副被坑的面相吗?坑一次还不够,竟然还准备坑下一次。
小周这样的破费,让我们也有些不好意思。
三人中小邓还是比较土豪的,提议说要接着去昆都喝酒,恰好迎面过来一辆出租车,还没得到回应,小邓就拦住出租车,喊了一声上车,率先坐了上去,我们只好紧随其后。
昆都是春城酒吧聚集之地,这里大小酒吧纷纭聚集,一个不折不扣的灯红酒绿的场所。
酒吧有清吧和演艺酒吧之分,而昆明这里多部分属于演艺酒吧,所谓的演艺酒吧都比较热闹,有专门的演艺人员跳舞或唱歌助兴。
我们三人走进一家较大的酒吧,进门检身,防止带入管制或有毒物品。
酒吧里已经人声鼎沸、热闹非凡,中央有两个小圆柱舞台,其上各站着一位身材火辣,姿色动人的舞女跳着动人心魄地现代舞,很是引人注目。
我们要求服务生给安排了个靠边的位置。
酒吧的位置也是有讲究的,舞台周边的位置和远处的位置消费大不相同,离舞台较远位置的消费基本只包含酒水消费就好,而舞台跟前的座位是需要对演艺人员进行打赏的。
如果你不懂规则的话,艺人也会采取各种手段迫使你消费,比如索要鲜花,索要饮料等手段来促使你消费,其实经常混迹在酒吧的人都知道这个酒吧的常识,不会有人表示异议。
所以我们决定里舞台一点,避免额外消费。