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成了主厨的重点工作是参加比赛,姜瑶倾注了大量的时间和精力在准备比赛上。
如果没有人来干扰的话,那是最好了。
这日,她正在“听白”选参赛的菜品,“姜主厨,有人找您!”
自从那天确定了姜瑶接任主厨后,工作人员都一致改口了。
一般来说,除非是重要的事情,工作人员不会在这个时间点来找她的。
“有什么事吗?”
“另外两位姜厨在休息室等您。”
另外两位姜厨,那不就是大伯二伯。
“好,我知道了,谢谢。”
姜瑶回头安排好了就前往休息室。
“大侄女现在出息了啊,都是主厨了。”
刚进门大伯就翘着二郎腿,眼神不屑的说道。
小丫头片子当什么主厨,真想上天了,前面碰巧搞了点花样就飘了?老三肯定脑子有问题。
姜瑶淡淡开口:“还行,也就比大伯好一点吧。”
姜实被她说的噎住,被姜元,也就是二伯拍了拍肩膀才反应过来,说:“我不是过来说废话的,之前说的一年之约你记得吧?”
“记得。”姜瑶当然记得,只是没想到他们居然还有不好的心思,如果没记错,去年年底分给大伯二伯的分红比之前多不少。
为了防止姜实冲动,姜元接着说道:“既然一年之约已到,有人想让我们转让手上的股权,应该没问题吧?”
姜瑶了解过这方面的事情,“那大伯二伯应该也知道,转让股权需要告知其他股东并等其他股东表态的吧?”
姜元此时昂首挺胸,理直气壮的说:“当然。所以我们不是来谈价格了嘛?人家愿意用这个数来获得我们转让的股权。
姜瑶见他比出千位数,又比出了五。
五千万?
这可是大手笔!
也不知道陆氏集团是不是和他们家有仇,这价格购买大伯二伯手上的股权,不觉得亏?
如果过两年说,是不在话下,可现在姜瑶他们是难以拿出这么多钱。
虽然是拿不出来,但也要先吊住他们,“大伯二伯,你看这个问题我和爸爸商量下如何?”
姜瑶正经道:“五千万的手笔,这是大事,现在‘听白’又在比赛的节骨眼上,大伯二伯会给时间等等的吧?”
“而且大伯二伯你们也要考虑清楚了,股权一旦转让,以后‘听白’的分红可就和你们没关系了哦。”
近期“听白”很火热,到了年底可能分红不少,姜实听着就有点犹豫,姜元见状掐了他手臂一把,连忙说:“我们知道,大侄女可以先忙,我们等你比赛完来要结果。”
他又嘿嘿一笑,“一家人不说两家话,谁不想让自家人赚呢,左手出右手入的事嘛。”
好厚的脸皮才能说出这话。
姜瑶愤怒得很,他们但凡觉得是一家人,怎么会这样为难人,被一时的利益冲昏了头脑,都是鼠目寸光之辈。
姜瑶好不容易僵持着脸送客,心里烦躁的很,一整天都没什么心情,持续到晚上回家。
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“什么?大哥二哥他们真这么说?”姜卫一脸不可置信的样子。
姜瑶还是有些不明白,“是,不知道陆氏为什么一直盯着我们,还给出这么高的价格,莫非是看中了我们的发展潜力?”
姜卫摸了摸脑袋回忆,“不一定,我们之前经营不太好的时候,感觉对方是想收我们的“名字”,可现在,有点说不准了。”
姜瑶纠结了一会,索性摇摇头,说:“不管了,现在最重要的是我们要不要把大叔二叔手上的股权买了。”
姜卫垂头丧气,“买!当然想买!但是手上可动的资金不足,实在不行,只能先把房子抵押了,后面咱们再拿回来。”
他顿了顿又说,“但是这样委屈了你们娘俩。”
姜瑶听这话有些不满,脸蛋气鼓鼓的,认真道:“爸爸,别说这话,就算抵押了也是暂时的,咱们现在经营情况不差,相信我后续会发展得更好。”
姜卫想想姜瑶的手艺,就觉得充满了信心,“对!以后会更好,那你继续去忙比赛,爸爸去处理筹钱和抵押的事。”
既然分工明确,姜瑶还是继续投入比赛的准备中。
最终由她带队和其他师傅共同出征。
这次比赛的阵仗很大,不仅有A市的知名媒体在场,甚至还有化国国家电视台的媒体也在。
比赛全程直播,评委也都是制作过国宴菜的大师。
主厨都是最后出场的,前面的比赛她都看了。
渐渐的发现有个评委好像特别针对他们,其他评委的评价还算是有夸有说出不足之处,到他这里则变成这也不好那也不好,虽然最后的分数并没有相差很大,但总给别人一种这是同情分的意思。
姜瑶觉得他一会一定会更为难她,或者说她的预感是,他前面是蓄着大招的,就等着她出来好释放。
她这次比赛的菜肴是蒜泥白肉,看似简单,却非常考验厨师的功力。
太肥不可,太瘦不可,定要肥瘦相间恰到好处才能达到最佳口感。
酱汁更是灵魂,清淡一分则寡淡,重口一分则喧宾夺主,吃不出原汁肉味。
姜瑶选的五花肉肥瘦相间,腥味已经全部去除,特制的酱汁在素雅的肉片上增添色彩,怎么看怎么舒服。
“这个蒜泥白肉成色很好。”
“是,但是还得再试下味道才知道是不是华而不实。”
……
评委大多都很有兴趣,唯有一人,盯着蒜泥白肉一言不发。
像,实在是像!中年男子心里七上八下,真是要亲眼所见才能确定啊。
这样貌,这厨艺,故人相见可真有意思。
姜瑶只觉得对方的眼神像狼眼一般尖锐,嫉恨气息隐隐显露。
可此人,看外表她看不出个一二三,从未见过,就是这眼神嘛,让她想起过来前的某人。
一开始的想法是,这怎么可能呢?但慢慢细思,好像也没有什么不可能。
她过来也是一件不可思议的事。
在她思考的时候,底下的评委已经开始品尝菜肴。