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午餐的食材依旧是节目组准备的。
经过上次,大家心里都没什么期待了。
导演随手拿个几个食材包过来,姜瑶接过一拆开,两个红薯、一把米、三个馒头。
果然不期望就不会失望,他们现在很淡定,还是填饱肚子比较重要。
“导演!”虽然食材惨淡,姜瑶还是想变着花样做一做。
“咱们有没有炼乳啊?”她悄悄上前问道。
原本节目组是没有提供的,既然嘉宾有需求,也算调料,不提供好像也不合适。
导演:“可以有。”
姜瑶:“那就多谢导演了。”
等她回来,黎珏辰凑近低声问:“姜小厨刚刚上去和导演说什么啊?”
姜瑶笑笑,“秘密。”
黎珏辰也不敢再多说,他没看旁边都能感受到江启灼热的视线攻击。
几组开始排队做吃食。
姜雪丹瞟了姜瑶一眼,自认为应该先下一城,让别人知道她的实力。
她三下五除二得切好红薯,和米一块熬煮,煮的稠稠的,看上去还算那么一会事,馒头蒸一蒸,蒸锅里冒着热气,原本干硬的馒头变得胖乎乎,有点蓬松了。
她不着眼的给了姜瑶一个挑衅的眼神,不仔细看看不出来那种。
接下来汪乔生也和姜雪丹做的差不多,就是看上去要逊色一些,至少单看肯定是姜雪丹强的。
姜瑶不急不缓,做的步骤也比他们复杂一些。
她喜欢红薯切得大块一些,先蒸一会,稍微有点软和了再和米一起熬煮。
这样熬煮出来的红薯块可以吃到本身的甜香和绵软,红薯香也会融入米粥里,软软糯糯的冒着热气,看着就暖和。
馒头蒸一下不那么干硬了,取出来切片,更好定型。
玉米淀粉、盐、清水制成水淀粉。
放油,六成热度左右,夹起馒头面,上下两面覆上一层水淀粉,放到油锅内炸至一面金黄再翻个面,噼里啪啦的炸到两面金黄,控控油装盘,金黄酥脆的样子格外诱人,至少比起白白的大馒头看上去有味得多。
“炸馒头片?这也行?”汪乔生望着姜瑶做的那盘馒头片道。
说完又问:“直接就这样吃吗?”
姜瑶挑眉一笑,“当然不是,有炼奶啊!”
“什么时候有的炼奶?”
“刚刚有的。”
所以,她刚是去和导演要炼奶去了啊。
姜雪丹心里憋闷的很,这人怎么这么鸡贼,一点不按套路出牌,早知道她也去问了。
这馒头一看就是市场上批量买的,没有那么好吃,其他几人味同嚼蜡地吃着大馒头,眼神频繁瞥向姜瑶这边,姜瑶冲着之前和汪乔生和李秀卿的吃饭交情,给了几块馒头片,换来一个完整的馒头。
汪乔生和李秀卿因为职业关系平时吃炸物不多,毕竟容易发胖,可实际上两人都挺喜欢吃的,每次听着助理在喊着点KKC的疯狂星期四时都觉得很心酸。
此时可以借着工作正大光明的吃,格外珍惜这些机会。
炸好的馒头片单吃可以吃到淡淡的咸味,再加上馒头原本的甜味,咸甜的口感,很香又不油腻。这样吃感觉不够就沾一点炼奶,奶味浓郁,咔嚓一口又香又甜,酥酥脆脆不糊嘴。
几块馒头片不够吃的,一人两小块也就没了,两人盯着仅剩的大馒头,单吃甜味寡淡,也是沾了点炼奶才能吃得下去。
江启和黎珏辰这边吃完一片馒头片,就喝几口红薯粥,软糯香甜的红薯粥,熬得浓稠又不脱失水分,红薯也是绵软的,不生口,伴着米粥一起吃湿润入喉,每个味蕾都能感受到轻柔的抚触。
馒头片到红薯粥,红薯粥再到馒头片,这一轮吃完,口感变化丰富,别看食材惨淡,这么吃下来,也很饱腹。
中午休息,姜瑶和姜雪丹几乎无交流,浅眠一会,很快就到了下午。
出发做任务之前,导演说了,今天只有采收任务,每组只有量的区别,做到量就有积分。
割韭菜这种事情,姜瑶可太有经验了。
她拿着韭菜刀,一割割一茬,一点都不像第一次割的样子。
“姜小厨,你这手法?割过韭菜啊?”黎珏辰拿着韭菜刀不知如何下手,看姜瑶行云流水的动作傻了眼。
还是江启聪明,在姜瑶开始割的时候就看着学,掌握了方法以后动作越来越熟练,黎珏辰紧跟其上,上手也很快。
眼看着姜瑶和江启他们割韭菜割的飞起,汪乔生和李秀卿靠过来,还未开口,姜瑶就说:“汪老师、李老师你们看着,我动作慢一些。”
他们一开始都不熟练,多割几茬也都上手了。
连两位老师都学会了,周泽生开始心急,转身看了姜雪丹一眼,她不为所动。
怎么他这么倒霉的,尽碰到猪队友。
周泽生叹了一口气,走到姜瑶身边道:“姜老师能……能教一下我们吗?”
我们指的谁很明显。
姜瑶看也不看姜雪丹,只是对周泽生说:“我多做几遍,你看好了。”
周泽生此刻也顾不上姜雪丹,再不学会可能晚上都没饭吃了。
他学会后发现自己做的还是太慢,只得到姜雪丹那处教她,等她上手了他才松一口气。
虽然姜瑶他们组是三人,规定的重量也比其他组多,但姜瑶这个老手带着两个聪明的新手,还是最快完成任务的。
动作一快,她抽空看了一眼其他两组,周泽生那组虽说学的晚点,但年轻人劲就是足,完成的进度比汪乔生和李秀卿都要快。
分组是分组了,但在这一个场地呢,做完直接走好像不太好,而且导演安排了这个任务,肯定是希望他们能相互帮助。
姜瑶几人商讨了一下,就到汪乔生和李秀卿身边帮忙了。
人多起来速度提升的不是一点点,有了姜瑶他们的帮助,汪乔生和李秀卿这组的进度愣是反超了周泽生和姜雪丹,最后先于他们完成。
“姜小厨他们怎么老帮影帝他们啊!”周泽生在低声嘀咕。
姜雪丹开始煽风点火,“呵呵,那是影帝和视后,搭上肯定有好处。”
周泽生皱了皱眉,没说什么,只是加快了手上的速度。