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也就是几个不差钱的人,买个臭豆腐等小吃,过过嘴瘾罢了。
比如说,方冲就是这里的熟客。
只不过沈烟也是才知道他的名字,两个人说不上太熟,但沈烟觉得他是不差钱的。
因为每次方冲都是骑马来,要不就是坐马车过来,不仅皮肤白嫩,白白胖胖的,略显圆润,而且腰间还挂着一个钱袋,一看就是富贵人家的公子哥。
他穿的那衣服,长跑马褂一看价值就不菲,布料也是相当不错的,可能要好几两银子才能买到一尺布料。
所以啊,人家买臭豆腐就能一次性买三份。
方冲带着一丝微笑,轻轻咬了一口沈烟新鲜炸制的臭豆腐,心中不由得感叹沈烟的手艺之精湛。
那种香辣的味道仿佛在舌尖上跳跃,让他情不自禁地闭上眼睛,享受起这一刻的美味。
沈烟站在摊前,看着方冲的反应,心中暗自欣喜。
作为一个小摊主,她每一份食物都是用心制作,希望能够带给顾客满满的满足感。
而方冲这位常来的熟客,给了她极大的鼓励和认可,虽然他并不常言表达,但从他每次来都买多份的举动中,沈烟能感受到他对自己手艺的肯定。
方冲吃完臭豆腐后,微笑着看向沈烟:“沈姑娘,你的臭豆腐真是越来越好吃了,每次来这里都有新的花样。”
沈烟笑着点头,谦虚地说道:“方先生过奖了,能够得到您的认可,是我最大的荣幸。”
方冲摇了摇头,神情间带着几分赞赏和好奇:“沈姑娘,你是不是又在想新菜式了?不知道明天再来的时候,会不会有新菜。”
沈烟轻笑道:“是的,我总是喜欢尝试些新的配方和菜式,香香小铺的菜品,无论荤素,都是七天换一次的,这个您放心,绝对不会让您失望的。”
方冲点了点头,看着沈烟专注而认真的表情,不禁生出几分敬佩。
这个年轻的女孩不仅手艺了得,而且心思细腻,有着超乎寻常的商业头脑。
他心中暗自决定,以后若有机会,一定要多了解一下这位沈小姐,也许能够合作出更多有趣的事情。
“沈姑娘,下次我再来的时候,能否请你推荐一些新的小吃?我很期待。”方冲礼貌地问道,他不常来官道,来了也是只吃沈烟这一家。
沈烟笑着点头:“当然可以,方公子。我会准备一些特别的小吃给您品尝。”
两人在市集上的交谈渐渐引起了周围人的注意,毕竟方冲身份不凡,而沈烟则是如今市集上颇具名气的小摊主,他们的互动自然成为了一道风景线。
方冲拿出了几个铜板,给沈烟一个温和的微笑。
“沈姑娘,不要不开心,你这臭豆腐是真好吃,我吃了几份还是不够,他们不买是他们吃不了好东西,你再给我做一份。”
说着,方冲把碗里的最后一块吃完,别提有多满足了。
沈烟笑道:“这位公子,你今天都吃了三份了,要是再吃一份,别撑坏了。”
她说着就从盆子里捞出了两个卤蛋,放在了方冲的碗里:“来,今天免费赠你两个卤蛋,谢谢你对新品的支持。”
方冲却皱了皱眉头:“能不能换成炸蛋呀,我喜欢吃滋滋冒油的炸蛋,闻着就香。”
沈烟佯装变了脸色:“不喜欢给我退回来哈,哪那么多事儿呢,可别得寸进尺。”
方冲连忙把卤蛋护在怀里:“哎哎哎,都说了是赠品,哪有收回去的道理啊,快给我带两份螺蛳粉,记得多加豆腐泡,还要炸蛋!”
“咱们螺蛳粉可是一大份,你别吃不下去,到时候撑坏了肚子。”沈烟提醒道。
“没事儿,我这么大块头,正是长身体的年纪呢,我觉得吃这些还少了。”方冲的胃口自然是大的。
“不过,你这摊子要是能开到镇上去,我也不用天天骑着马来回跑了。”
就是为了吃沈烟这摊子,方冲天天骑着马在镇上赶过来,他就好这口。
方冲笑着接过沈烟递过来的碗和两个卤蛋,心里暗自感叹这小姑娘的口碑也是相当不错了,不过方冲心里明白,沈烟这店子开了的话,就算是县里乡里乡村的人多想吃,也都不让来。
沈烟想了想,说道:“你等我努力努力,明年差不多就能去镇上开个店了。”
一听这话,方冲的眼睛都亮了:“沈姑娘,你是认真的?你要是钱不够的话,我可以出银子替你租铺子。”
方冲不缺钱,但是他就是喜欢吃这些小吃,更何况沈烟手艺好,他要是能和沈烟合伙,以后每次出了新品,他肯定就能第一个吃上。
沈烟客套回绝:“现在也不是钱的问题,谢谢你的好意了,主要是我还有一些其他的事情没有处理完,等我把村里的事情都忙完了,时间上也得到明年了,实在是不好意思。”
沈烟并没有把方冲的客套话在心上,虽然说方冲不差钱,随随便便投资一个店铺,也只是玩玩而已。
但是如果和他合作了,沈烟觉得有被人压了一头的感觉,这感觉总是不太好的。
沈烟觉得还是自己单干比较好,现在摆摊也挺好的,不仅稳定,也有充足的资金流。
虽然说现在香香小铺和螺蛳粉以及肉夹馍的摊子,生意都挺好,但是他们收入虽然多,成本也是很大的。
因为沈烟在人工费上从来都不吝啬,她给小兰姐和桂芳这几个帮手发的工资,每天都不低于十五文,更何况和李翠莲还是对半分的。
到时候如果开了铺子,光是租金一年就得十几两,这个钱给她造成太大的压力了。
现在就是全靠流动资金撑着,要是把流动资金全都放在租房这些事上,那就不一定能收回来多少了。
沈烟心里明白自己的处境。
她尽管能感觉到方冲的诚意和慷慨,但她更注重的是保持自己现在的生活和生意方式。
她虽然有开店的梦想,但还有许多事情要处理,而且对自己的小摊感到满意。
需要钱是次要的,把自主权掌握在自己手中,才是最重要的。
“方公子,你的好意我心领了,不过我还是想先把手头的事情处理好再说。”