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大伙一听到还有惩罚，一个个就像是霜打的茄子，一下子全部焉了，他们就猜到无商不奸，天上不会掉下馅饼！
眼前这个老板娘说了那么多好听的话，原来都搁这儿等着他们呢！
苏陌看到他们一个个垂头丧气的模样，忍不住扑哧一下，笑了起来，不慌不忙说道：“瞧你们一个个垂头丧气的模样，都被我打起精神来。我们定下这些目标并不是为了扣你们钱而存在，而是让你们做的更好！这些规定只要你们都做好了，我怎么会逮到机会扣你们钱！”
这时一个女孩迫不及待发声问道：“老板娘，那你跟我们说说，什么样的情况下，你才会扣我们钱？”
苏陌顺着声音看过去，心想着：怎么又是这个女孩，看来她是个急性子啊！
“一是着装和头发，我们是统一发放工服，一人两套，工装必须保持干净整洁，还有就是要用头巾将头发给裹好，若是没有按照要求执行的则会扣五文钱，举报或者是帮忙纠正的则会奖励一文钱，二是食品的质量，你们谁负责传的菜，菜里若是发现头发或者是其他脏东西，这盘菜则由你买单，所以你们出菜的时候一定仔细看清楚了。”
苏陌话还没说话就被一个小男孩给打断了：“老板娘，那若是顾客故意把东西放在菜品上诬陷我们的话，这个责任又要归到我们身上吗？”
“这个问题问的好，若真的是遇见无理取闹的顾客，我们会根据周围顾客的意见判断谁是谁非，若问题跟你们无关的话，这菜品的责任当然不会追究到你们头上，还有什么疑问吗？”苏陌不急不慢解释道。
“没有！”众人摇摇头回应道。
苏陌面带笑意娓娓道来：“接下来我讲到的第三条则是服务态度，顾客来店里吃饭，你们必须把他们当成爷一样伺候着，不管他们提出什么样的要求，只要不过分的话，你们都要想办法满足他，例如顾客跑腿要你出去买个酒或者是买糖果，他要洗手等等各种要求，你们都要一一服从，当然了，若是顾客是来找茬的，你们处理不了，直接上报到我们这里来就好！”
“陌姐，有你们做大伙坚实的后盾，那我们就放心多了！”乔良附和说道。
苏陌有些严肃说道：“别打断我的说辞，最后一点则是顾客满意度，顾客要是跟我们表扬你们的服务态度好，一个月后，我们会统计服务态度好的伙计给以奖励，我们会有一个月的试用期，也就是说一个月后，根据你们的表现，我们才会考虑能不能让你们成为正式工，所谓的正式工也就是长工的意思，都明白了吗？”
话一落下，”一个浓眉小眼的小男孩站起来询问道：“不了，我做不来，规矩太多了，我当乞丐自由散漫惯了，请问，现在我可以退出吗？
苏陌露出一个耐人寻味的笑容说道：“当然可以了，现在想走的，我都不会拦着，我声明一点，如果你是留下来浑水摸鱼混日子的话，我劝你们还是现在走吧，若是考核不过的话，你们一样得收拾包袱走人，我给你们一刻钟的时间好好考虑一下，想走的站在我的左手边，想留地则站在我的右手边！”
“老板娘，可是我来之前已经花了不少钱，若是我走了，这些钱我要还回来吗？”一小女孩出声问道。
苏陌摇摇头笑道：“不用，你们选择留下或者选择离开，我们都不会要你们还钱！”
众人陷入犹豫不决中，一个个纷纷交头接耳起来。
此时此刻，只见乔良搀扶着爷爷的手，两人缓缓走到苏陌跟前，气势高昂吼道：“老板娘，我们爷孙两人留下！”
苏陌笑而不语，她对着乔良爷孙两人点点头。
这时有个小男孩也冲上前，面色腼腆看着苏陌小声说道：“老板娘，我也要留下来！”
苏陌立刻认出这个腼腆的小男孩平日跟乔良玩的最要好伙伴，她也是微笑的点点头给以他一个恰当地回应。
不到一刻钟，他们已经做出了选择，有一半的人选择要走一半的人选择要留。
苏陌往两边的人群一看，那七八个已经剃光头的伙计都留下来了，她一脸欣慰说道：“好，玉楼，这些要走的伙计，你给送出门外，剩下的我们接着继续往下讲！”
周玉楼温和笑道：“好的，娘子，听你吩咐！”
乔良听了老板娘说完这一番话，他特别崇拜这个老板娘，他满眼欣赏看着苏陌夸赞道：“老板娘，你真厉害，从现在开始你就是我的神，我要把你当成神一样给供起来！”
苏陌被乔良小嘴一夸，也跟着乐起来了，她满脸笑意说道：“小样儿，嘴还挺甜的，这些好听的话还是留着去哄客人开心吧！”
周玉楼将那十五个伙计送走之后，他加快步伐往后院这边赶回来。
苏陌再一次捧起茶杯轻轻抿了一口，她一放下茶杯便看到周玉楼回来了。
她挥挥手示意让大伙找位置坐下。
“以后大伙都别喊我们老板娘或者老板了，大伙就喊我陌姐吧，这位是玉楼哥，那位是成武哥，还有这位就是玲姨了，那边坐着两个孩子就是我儿子一诺和璎子！”苏陌一一向大伙介绍了自己家里的成员。
周玉楼等人听到苏陌这番介绍自己，心里倒是少了几分别扭，毕竟这店铺成武也帮了不少忙，伙计们若总是喊自己老板，这位傻弟弟指不定心里别扭。
“陌姐，玉楼哥，成武哥，玲姨好！”乔良带头挨个想苏陌等人问好。
其他的伙计也跟着乔良有模学样跟苏陌等人问好。
“对，就是这个感觉，以后只有有顾客进店，你们就拿出这气势跟顾客问好！”苏陌往人群里看过去，直接点名说道：“乔良，还有那个小伙叫什么了？”
那个腼腆的小男孩见苏陌手指向自己，他脸上一直到耳朵那全部红了，一脸吃惊指着自己问道：“陌姐，你是问我吗？”
“对，就是你！”苏陌一脸肯定地回应道。
“陌姐，我叫李留白！”小男孩一说完，羞答答地低下头。
苏陌嚷嚷说道：“留白，好名字！人生平淡更持久，留白方能生远，淡泊以明志，宁静以致远，淡看得失，宠辱不惊，去意无留，生命方能如诗如画！”
她一脸欣赏地看向李留白笑道：“留白，你名字真好听！”
众位伙计虽然听不懂苏陌在说什么，不过他们觉得眼前这个老板娘真的很厉害，一板一眼把他们搞的服服帖帖的。
周玉楼目光灼灼看着自家娘子，他以前倒是没发现娘子竟然是个学富五车的才女，他这下真的捡到宝了，这娘子就像是一座源源挖不尽的宝山，越是往下深挖，则会收到更多意外的惊喜。
苏陌见这群小伙计一脸崇拜的目光，她早已习以为常，不慌不忙说道：“乔良，以后你和留白就在门口当迎宾，客人一来，你们一定要想尽一切办法夸赞他们，另外留白比较腼腆，你多带带他！”
“好的，陌姐，没问题！”乔良很高兴自己能得到陌姐的重用。