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楚阳笑着点点头,随后告诉了杰瑞刘和在线观众们,这道菜的玄机!!!
“呵呵,这就是茄鲞啊,一道只存在于神话故事中的美食!!!
这道茄鲞,是《红楼梦》里记载的一道菜。在《红楼梦》的第四十一回,贾母让凤姐给刘姥姥喂的就是茄鲞。
刘姥姥吃了茄鲞不相信这是茄子做的,凤姐就说了具体的做法。
把茄子去皮,肉打成末,用鸡油炸了,再用鸡胸肉和香菌、笋、蘑菇、五香腐干、各类干果等切成丁,用鸡汤煨干,用香油一收,再加糟油一拌,封进砂锅罐,这个环节叫闷香!
这道菜虽然在《红楼梦》里写了制作方式,但几百年来无数厨师尝试制作,都不得章法。
一直到二十年前,当时我还是御膳房的学徒,南方的国厨刘冰来御膳房交流学习,当时他和我师父谈到了这道茄鲞,两人用了三个月,终于完美复刻了古人这道菜。
可惜,茄鲞被复刻出来仅仅一周,我师父离世,刘冰同样也在家乡病故,这使得刚刚复刻出来的茄鲞,再次成为绝唱!!!”
说到这,楚阳已经老泪纵横。
而杰瑞刘同样潸然泪下。
很多人其实并不知道,国厨刘冰,正是杰瑞刘的父亲!!!
顿了顿,他看了看杰瑞刘,才感慨的说道。
“我华夏五千年,美食之道,浩瀚如汪洋大海,餐品种类多如牛毛,更有很多优秀的菜肴,都是经过千百年历史文化沉淀。
我华夏!亦有千百年来,躬耕于美食之道的万千厨师,他们孜孜不倦的制作、研究、改良、提升,这才有了我们今天能吃到的各种优秀的菜品!!!”
楚阳的这番话,可能理解的人并不多。
人们只知道科学家整天在搞研究,厨师只不过把生的做熟而已。
那请问!
这道菜,是怎么来的?
第一个知道蔬菜能吃的人很厉害。
第一个将蔬菜调制成可口的菜品,更厉害!
就像夫妻肺片、牛肚、茄鲞、叫花鸡、火锅、佛跳墙、东坡肉等等,这些美食的背后,都有神奇而有趣的故事!
环顾四周,楚阳慷慨激昂的高声呐喊。
“我宣布!本次厨神争霸赛获得冠军的是——王帆!!!”
最后的结果已经不用商量了。
这道茄鲞,别说冠军了,就连楚阳都恨不得立马拉着王帆去聊上一天一夜!
在楚阳和杰瑞刘心里。
此刻早就不把王帆当参赛选手了,而是拿他当知己、同道,甚至是当前辈!!!
“吾道不孤啊!!!”
楚阳眼眶通红,这是他留在现场的最后一句话!!!
这场比赛虽然只有几天,但整个过程持续下来,彷佛几个月。
王帆站在领奖台上,捧着写有500万奖金的大牌子,终于长长的松了口气。
对他来说。
这次比赛。
更大的意义在于……
完成系统的任务。
保住狗命!
而此时,系统的提示也终于来了。
【恭喜宿主获得厨神争霸赛冠军!】
【奖励宿主:精通八大菜系(永久)】
【恭喜宿主获得厨神称号!】
【恭喜宿主厨艺等级提升为神级!】
【奖励宿主:商城所有物品全部一折(限时1个月)!】
【奖励宿主:商城增加物品+,赠送积分100万!】
……
一连串的奖励,让王帆幸福的闭上了眼睛。
他粗略的看了看所谓的商城。
以前只卖鸡蛋和大米的商城,此刻彻底发生了变化。
商城总共有2大页,一页是需要金钱购买,一页是需要积分购买。
金钱这边,吃的喝的穿的用的,甚至古董字画、名车名表全都有。
而积分商城可就厉害了……
“精通飞机驾驶……1万积分!”
“精通古董鉴定……3000积分!”
“精通古武……6万积分!”
“精神病鉴定包过……888积分!”
“枪械精通……1000积分!”
……
看着这些能力,王帆简直被惊的目瞪口呆。
除了正经的能力之外,还有一些奇葩能力。
比如让医院鉴定你是精神病、如何获得富婆的青睐、如何快速脱单等等。
粗略浏览了一遍。
王帆惊喜的发现,自己这100万积分简直就等于人民币玩家啊。
就在他还想研究买点什么的时候,楚阳拍了拍他的肩膀。
“是不是得了冠军高兴的不知道说什么了?”
“啊?”
他睁开眼睛,这才发现整个节目录制已经结束了。
剧组的人已经开始在现场收拾东西了。
楚阳笑着看向他。
“今晚我约了人,不然的话,肯定要和你好好聊聊。王帆,你是我见过厨艺天赋最高的,没有之一!”
“呵呵,楚阳老师过奖了。”
楚阳摇了摇头,又伸出手和王帆握了握。
“以后有机会来我的御膳房指导指导,我很期待能和你再见。”
“谢谢楚阳老师,有空我一定拜访。”
王帆诚恳的送别了楚阳。
杰瑞刘又走了过来,虽然还是黑着一张脸,但表情却和善了不少。
他拍了拍王帆肩膀,不过却是一句话也没说,只是点了点头,似乎眼神里包含了很多。
倒是徐娇,看楚阳走了,立刻扑过来握住了王帆的手使劲晃着。
“恭喜恭喜。”
“谢谢。”
“你真的太厉害了,我还从没见过楚叔叔这么夸过人呢。”
现在比赛结束了,小丫头也不避讳了,直接就点透了自己和楚阳的关系。
“我也有很多话想问你,可是晚上我要陪楚叔叔和刘叔叔参加一个大人物的宴会。”
徐娇撅着嘴,似乎有些失落。
然后她又不死心的问王帆。
“明天你不走吧?应该还在上京吧?要不我们明天吃顿饭?我请你!”
“呃……明天……我……”
关于行程上的安排,王帆还真不知道怎么回答。
毕竟在上京,住在阿桂的别墅里,现在夺冠回去,肯定要和阿桂胖子他们吃饭喝酒,搞不好还得去精油按摩……
所以他还真不好答应徐娇。
“我在上京在朋友家临时借宿,人生地不熟,估计明天就回仙养了,要不等以后我有空了去找你吧。”
“那好吧……”
徐娇失落的撅着嘴。
随后又和王帆寒暄了两句,也跟着离开了。
至于曹不凡,王帆回过神后就没看见他,也不知道是什么时候就离开了。
回到宿舍,王帆简单收拾了自己的随身衣物,然后给节目组交了房卡,拖着行李箱也离开了。
节目组有专车接送的,但他早就和胖子他们联系好了。