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第一锅都是五花肉和部分排骨,第二锅酱的是另一部分五花肉、猪蹄猪肘、腔骨、猪尾巴、猪耳朵等。
至于还剩下一些五花肉、里脊、排骨、臀尖之类的都留了下来。
一来是肉太瘦不适合酱肉吃。
酱肉还是有肥有瘦的更香。
再者就是家里做饭炒菜也是需要肉的。
晚上吃饭的时候,桌子上摆的满满当当的。
中间一大盆的酸菜白肉血肠,那血肠是早上买猪肉的时候,张屠户给白叶装的。
都是早上新鲜灌的。
张屠户是个厚道人,白叶之前顺手拉他一把的事自己都丢到脑后了,对方还一直都记着呢。
除了酸菜白肉血肠,酱肉各个部位装了一大盆。
那肋排是要卖的,但是腔骨是自己吃的,且是白老爹自己剔的骨头,腔骨上的肉可不少。
而且腔骨啃着更有意思。
扒猪脸、酱猪耳朵、酱猪尾巴,等等切了一大盘子。
白叶这边还上手炒了几个菜,大酱咕嘟豆腐、肉沫酱爆茄子、辣椒炒肉……
各个都有肉,各个都是下饭的菜。
卫昭坐下来的时候,双眼都在放光。
不过吃了第二碗的时候,白叶就给他拦住了,“行了,吃两碗就行了,晚上少吃点,小心积食。”
“对,昭昭啊,吃肉,多吃点肉也搪饿。”郎母和姜兰都劝道。
“卫昭哥哥喝杯饮料吧,溜溜缝。”白安安递过去一瓶汽水。“有气,会涨肚,但是消化的比饭菜快。”
白叶乐不可支,“行了行了,好东西天天有,别一次吃顶了。走,我带着你出去遛个弯。”
白叶笑着起身,卫昭倒是听他的话,也跟着起来,“哥,去哪儿?这外面乌漆嘛黑的,啥也看不清啊。”
“也没那么黑,走吧。”
现在天黑的极早,下午五点多的时候,夜幕就已经降临了,现在六点多钟,外面已经完全黑了下来。
白叶起身,卫昭也去穿棉袄,白安安仿佛想到了什么似的,忽然也起来,“哥,等我会儿,我也跟着你们一起去。”
“你又没吃饭,消化什么食儿?”白叶奇道。
小丫头大了,现在知道臭美了。
放假的这些天,嚷嚷着要减肥,每天晚上都不吃饭,只吃肉和菜。
爹妈还会心疼,白叶却觉得无所谓。
又吃肉又吃菜的,营养不缺,也不会饿,真的无所谓。
就是有时候啊,真的要大米饭就着,这菜才更香。
上下五千年的文明,老祖宗的经验,还能有错。
白叶三人出了家门,白安安就溜达到了白叶他们前面。后面白叶和卫昭并肩而行,边走边聊,聊一些餐厅的事情,都是白叶不在的那段时间的事情。
“哥,原来外面也没有想的那么黑啊。”卫昭有些惊讶地说着。
虽然这里没有城市里的霓虹,且周围比较空旷,显得有些孤寂和荒凉。
但是并不算太黑。
今天下雪,现在虽然小一点了,但是地上已经积累了厚厚一层,踩上去嘎吱嘎吱作响。
因为这一地的银白,确实显得不那么黑暗。
而且每隔一段就有一户人家,虽然不是家家都都亮着灯光,但是家里有人的,大门口都有一盏白炽灯泡,暗黄的灯光也能照亮一大片地方。
卫昭询问,为什么家家户户门口都亮着灯,门口也没人啊。
“是为了给街坊邻居照个亮。咱们小村子,也没有个路灯啥的,就怕有人路上看不清路,磕了绊了的。这大冷天的,摔坏了可不爱好了。”
“哦,原来是这样啊。”卫昭若有所思的点点头,“可是,哥你家隔壁那家,院子里好像是有人,也没见门口开灯啊?”
卫昭说的是隔壁张家。
从白家出来去村口,正是从张家门口经过。
“他家啊。”白叶冷笑。
张家怎么会开灯呢,孙翠娟多精明的人呢,这小破白炽灯泡开一晚上的电费,其实不值一提,但是她也会算计着。
觉得左邻右舍都开着灯,也不差她这一个,所以从老支书提起这个的事儿的时候,她就装聋作哑,完全不配合。
老支书知道她啥样人,村里人也都知道就行了。
两人聊着聊着,白叶一抬头,气乐了。
这丫头,他就说对方为什么非要跟着出来,还走在他们前面,原来是引着他们去村口的小超市!