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傻柱站在厨房口,屎臭味飘了进来,恶心得张少锋直捂鼻子。
“胖子,还不将傻柱轰出去?等下把食材熏坏谁承担责任。”
胖子也是傻柱的徒弟,有些为难的看着傻柱。
“师父,你带你到外面坐一会。”
傻柱看了眼挡在眼前肥胖的身躯,瞪了他一眼。
“疯子,你别胡来,这些食材可是给大领导准备的。”
张少锋都懒得理他,自顾的准备着食材,刘岚和马华在边上打下手。
马华放下手里的活,赶忙扶住了傻柱,拉着他到一边把刚才的事说了一遍。
“这怎么可能,你全程在场看到了吗?”
马华翻了个白眼,我没有看到,怎么会知道?
“师父,杨厂长亲自看着和交代的,这还能有错的?你先休息一下,我得去帮忙了。”
傻柱伸手想要拉住马华,拉了一个寂寞,这是公家的活,不能阻止。
竟然你要逞强,那就让你强呗,等下搞砸了就是你的事情,只是可惜了这么一次接触大领导的机会。
现在自己也是一身的味儿,还是先回家换身衣服再过来吧。
“小锋,你别怪我师父,他也是担心厂里的面子。”
马华看傻柱走了,还不忘记给他说好话,是个忠厚之人,对一日为师终身为师理解得很透彻。
“马华,傻柱教了你这么多年,你的厨艺还是没有什么进步,连掌勺的机会都很少吧。
食材整理好了,你们就在边上注意学吧,你们要听,要记都可以,我这人不藏私的,喜欢分享。”
这让几个帮厨很意外,傻柱历来就是闷声炒菜,心情好了就让你多看两眼。
更别说什么配料搭配、火候掌握,生怕别人给学会了。
“小锋,真的可以吗?”
“谢谢,张队长。”
张少锋嘴一撇,不信拉倒,哪来那么多废话。
“谭家菜独树一帜,形成于清末民初,属于家庭菜,最大的特点是注重食材的原汁原味。
配料以糖和盐为主,甜提鲜,盐提香,绝不会在食材出锅后撒上什么胡椒粉之类的配料。
烹制的时候,要注意慢火细做,最大保留食材的营养。”
可惜现在的食材不全,做起来不是少这就是少那。
只能算是不完整的谭家菜,不过亮瞎现在这群人的眼睛还是足够了,每道菜都像是艺术品。
一顿饭做下来,张少锋在食堂的形象高大起来,马华都有点想叛变了,就别说胖子了。
菜都做好了,厨房里一屋子香味,每个帮厨都吞着口水,菜很快就端上了桌。
张少锋留了个鸡腿,学的傻柱的,损公肥私,其实自己不差这点肉,只是顺手的事情。
做了一道嫩滑鸡腿肉,准备给冉秋叶送过去。
刘岚急忙跑了回来,“张队长,快去会客厅,领导们都在夸你,现在要让你过见面呢。”
张少锋没有什么意外,把饭盒交给刘岚让那个她帮忙给冉秋叶送过去,刚好现在也下班了。
上次事情之后,张少锋拿到钱后,就把刘岚的还给了她,虽然只有十来块钱,也算是个人情。
“领导们,你们好!”
“小张,来来,坐这里。”
杨厂长今天是长脸了啊,起身拉着张少锋坐了下来,转头对着上首的大领导介绍。
“领导,这是我们轧钢厂的保安队长,张少锋,菜就是他做的。”
张少锋打量了眼大领导,头发已经黑白相间,眉宇透着刚毅和果决,久居高位养成的气势,威严自生。
“小伙子,看着挺精神,不错不错,你是把谭家菜的精髓给学到了,你是跟谁学的?”
讲故事而已啊!
随便编而已,你还能真去找这么个人不成?
“大领导,过奖了,你喜欢就行,我是跟着师父苟细同学的,这次也是帮忙而已,你要是觉得好吃就多吃点。
下次来味道会更好一些,已经让厨房那边提前备些材料,这次有些匆忙啦。”
大领导不知道苟细同是谁,只能感叹高手在民间呐!
杨厂长心中暗自高兴,这把自己想说又不好意思说的话都说了,上路啊!
这样的人才放在保卫科是不是有些浪费啊!
大领导想起过两天有老战友过来,这位可是四川人,就是不知道小张做川菜怎么样。
“小张,你会做川菜吗?”
张少锋也不知道这大领导什么意思,原剧中傻柱是有去大领导家里做饭的,想来就是和去他家里做饭的事有关啦。
“领导,川菜没有问题,我多少都会一些,要不我敬你一杯,去厨房给你炒一道川菜,你们尝一尝?”
“不用了,不用了,这些就够吃了。”
张少锋敬了一杯酒就走了,自己还没有吃饭呢。
下午也没有什么事,公安局来人了解情况,瓶子是否最近有得罪什么人,有没有和别人结过怨。
这个只有瓶子自己更清楚,张少锋也说不出一个所以然。
许大茂和傻柱昨晚的事情,也开始在厂里传开了,两人承受着异样的目光,挨到了下班逃离了工厂。
张少锋看得也是乐呵呵,这种语言和环境的冷暴力伤人也不轻。
交待完值班的人和冉秋叶准备回家,冉秋叶说什么也要抓他的壮丁,回家做厨师去。
“张队长,等等。”
这是王董事,属于娄青山在工厂的代表,其实是娄家原本的管家,他找自己应该是娄家有什么交代的事情。
“王董事,你有什么事?”
“老爷今天已经离开BJ了,让我把这个转交给你,还有小姐的一封信。”
王董事把一把钥匙递了过来,这让人摸不着头脑。
“这是娄家大院的钥匙,很多东西处理不了,想让你帮忙转走。”
点点了头,没有说其他的,想起昨晚的娄晓娥有些伤感。
再聊了几句,各自离开了。
打开信看了下,也就是说到了香港后会写信过来。
冉秋叶也没有问其他的,到了院里就把张秀琴和何雨水叫上,顺便还请了一大爷。
这是一种变相的报复自己没有给她看信,还能怎么办,把信放在卧室的桌子上,走出来化身为大厨,为几个人做饭。
顺便也准备劝说阎阜贵脱离教育岗位,知道难度大,再试试吧!
几人正吃得开心,中院传来贾张氏哭天喊地的声音,这老婆子又在作什么妖?