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暖暖的书房内,百里慧一脸欢颜,她的话语,引的大老爷睁圆了眼睛。
“女儿这是怎么说?”大老爷起了身子,问的关切。
“这小贱人,真是作假的好手!”百里慧一挑眉眼,不屑道:“今天族会,三父公布百玉楼的账目时,官采生意和首饰生意放在一起,官采生意族里向来不公示细目,这般算来,百玉楼的首饰,不见得买的像看起来那般好!”
大老爷跟着点点头,赞同道:“就她的铺子,买支金钗都要小姐丫鬟的跑三趟,不过是看起来热闹就是了,真是个心计歹毒的丫头!”
“父亲说的是!”百里慧愤恨着眉眼,“上次我问那丫头铺子生意盈利几许,她便支支吾吾的说什么铺子才开,总要多送些小物件之类,才好让生意兴隆。”
“对!”大老爷附和一句,“等她送完了东西,有人去她铺子才是怪事。慧儿莫要再与这小贱人争一时之长短,待到年底公布账目时,父亲定要亲自去看着贱人是怎么哭的。”
百里慧听着父亲的恭维,高兴的一拍手掌,快意道:“只怕她到时候会哭惨了呢!先不说这个让人来气的贱人了,对了父亲,您让我铺上打造的一套云纹八宝的金首饰,昨个师傅们已经做好了,放在百珍楼铺上,给您送去何处?”
“不碍。”大老爷神色间晃过一抹思量,“我自己会去取的,叮嘱你铺上伙计,不许将此事说与他人!”
“知道了,父亲。”百里慧似乎想起了什么,有些担心的问了句:“听三父说,父亲今日身子不爽利,才没去族会,不知……”
“不碍事。便是不想听族里那群老少说三道四,便找个理由不去了罢。”大老爷说着,眉眼间已经泛起一股倦容,打了个哈欠后,打发了女儿,独自去百珍楼取了首饰。
之后,大老爷自是去了外宅,拿着一套首饰,献宝于某个衣着艳丽的年轻女子了。
“小姐,不好了!”小翠喊着,急急忙忙跑进百里晴书房,“百丰铺赵掌柜飞鸽传书,说彦安在中城新开五家店铺,最大的一间店铺,比贺家总店还大一倍,离百云阁不到半条街!”
“哦!”百里晴质疑一声,放下手中书卷,“看来彦家来者不善。”
“赵掌柜信上还说,彦家这般动作,他们几个掌柜怕进货不当,耽搁了东家的生意,请小姐回去,主持大局呢!”小翠说着,一张小脸愁的,好似那彦安已经来找她家小姐的麻烦似的,看着百里晴就是一个脑瓜崩。
“少在这里给老娘愁着一张小脸,快快收拾了东西,下午我们就回中城。”百里晴想了想,又吩咐了句:“先去备车,我去趟百玉楼,怕是这次回去要在中城待一段时间。”
“是,小姐。”小翠一声干练,人也来了精神,小姐是谁呀,这般回去了,只怕那个彦安还要跟着倒霉,到时候跟贺老三一样,定是被小姐收拾的服服帖帖的,小翠心里想着,快步朝外走去。
回到中城,已时日暮时分,百里晴让小翠派人请来四位掌柜共聚百味楼,一起商量对付彦家的大计。
“二小姐,依我看,这次彦家怕是要在中城铺上一摊子生意,中城的东南西北四条街上,彦家都开了小铺,在城中,便是开了主店,主店直接通透了两条街,只怕这次要搅乱了中城的百货生意呀!”赵掌柜说着,皱起了眉头,看老掌柜这幅模样,再看看其他三位掌柜,也都是一脸愁容。
百里晴心里跟着一紧,当初贺老三闹事时,都没见这几个掌柜如此这般,想来掌柜们发愁,也有道理,两家店铺掌柜新任,两家老铺位置又不怎么好,本来生意就不好做,偏偏又来个搅局的彦安,想着都头疼。
“二小姐,这次进冬货,本来应该我们几个掌柜拿主意,可这彦家这般开铺子,真让我们也不好拿主意。”百胜铺钱掌柜从袖筒里拿出一册小本递给百里晴,又道:“这是我们几个掌柜合计后,定下的几套上货办法,其中利弊,都写在册子上,您回府后,在仔细看看,我且先给您说个大概……”
听着钱掌柜讲了小半个时辰,百里晴算是明白了,冬季这批上货,可是要上一大批物件,下次大批上货,需要等到来年春天,如此算来,货物上的好不好卖,可关系到今年铺子的最终收益,年终族会上公布账目,是露脸还是打脸,这次上货至关重要啊!
“大家先吃饭,铺子上货的事儿,待我回府在思量一下。”百里晴吩咐一声,百味楼赵掌柜可是在外边等了许久,就等着东家这声吩咐了。
“来嘞!”大伙计一嗓子高调,端着微微冒着热气的火锅放在百里晴面前,“东家,这是铺子按您的吩咐新做的火锅,用老汤慢火熬制,一会待锅开了,就能下肉片,香菇。”
不错,闻着味道挺香,百里晴心里想着,总觉得有什么地方不太对,看过一圈后,疑问一句:“来福,蘸料呢?”
“啊!您要蘸什么料?”大伙计挠头不解,怎么火锅东家还没尝过,就要蘸料?
“咳咳!”百里晴撇撇眉眼,“上城府上为了照顾母上,吃的清淡了些,且先给我拿了细盐、油炸辣椒、百兴铺的招牌鲜酱、醋、麻酱、香油、小葱沫来,还有这个火锅要配个漏勺,吃着方便。”
大伙计跟几位掌柜,一个个都是瞠目结舌的样子,百里晴眨眨眉眼,装着一声委屈,“上城吃食都淡,嘴里都快淡出鸟了!”
“是,小的马上去拿。”大伙计应过一声,跑的飞快。
待到下了肉片占了佐料,百里晴才吃在嘴里,就皱起了眉头,赵掌柜研究了这么久,火锅底料的味道还是不足呀!
抬眼看看几位掌柜,吃的那叫一个香,一个个好似饿了三天没吃过饭似的。
“好吃,太好吃了”
“待铺子上了这种锅,我要带媳妇过来尝尝。”
看着一个个掌柜的吃的真叫一个香,百里晴心里暗自赞叹,合着大家就没吃过好吃的,火锅味道欠了不止一星半点儿,大家还吃的这么香,神呐……
经过一夜思索,百里晴下了决定,到年关之前,以三家酒肆和上城首饰铺为重,几家杂货铺子,保本即可,少进些货,也避免占用大笔银钱,毕竟,休闲山庄完工,要结算工钱,这样一来,上次剩余的一箱黄金,只怕还不够付的。
用过早膳,百里晴让小翠派人,召集来的中城各大铺子掌柜,说过她的决定后,各家掌柜也是同意,三家酒肆,本来就到生意旺季,加上新上了些菜品,中城也无新开酒肆,若是不担重任,也说不过去。
四家杂什铺子掌柜,听到东家准备放自己一马的消息,一个个自是高兴的很,也免得与那贺家、彦家硬拼,自得了一份清闲。
而赵掌柜兼管的百云阁,最近生意也好的很,快餐生意节节攀升,来往的商户也不忘尝尝铺子里的点心,或是买上半斤八两的,留着在路上垫肚子。
带足了银票,百里晴与四位掌柜一并出城,去下城大市,挑选今年冬季铺子要进的货品。
不想刚一上路,便看到一队熟悉的马车,在车棚上,俨然写着一个大大的贺字。
“东家,贺家今天也要进货,我们是不是改日在进货?”钱掌柜请示道。
“不必!”百里晴眼里划过一抹精明之色,今日进货时节刚好,正好与贺家错开一些物件,省的重了,两家都卖不上价去。
马车一路颠簸,到了货场,已是时近正午,按照惯例,像百里家这般大宗进货的商家,货场是要先请大家吃顿饱饭,待吃饱喝足后,在去货场,细细挑选物品。
不想今年货场主却是个痛快,直接与百里晴介绍了货物的平类,还许了些优惠,前提是要多买些物品。
“这一路赶来,想来大家伙都饿了,待吃过饱饭,再选物品不迟。”百里晴答的客气,总感觉这里面好似有些什么门道。
吃过午饭后,百里晴和掌柜们去货场选货,看着那贺家老三,欢喜于货场主给的底价,将手上的银子,十有七八都换成了现货,大手一挥,签下了合约。
四家铺子掌柜却是选了又选,遵照百里晴的交代,货品进的精巧,毕竟百里家几家杂什铺子都小,货物进的多了,也没地方陈列,这般精选之后,又能避开贺家的物件,可谓一举两得的好事。
不到十日光景,小翠急急忙忙跑进百里晴书房,“小姐,不好了,贺家出事了!”
“哦?”百里晴抬头,追问道:“是贺老三出了事,还是上城贺家出事?”
“上城贺家。”小翠定了定神,拿着飞鸽传书的纸条念道:“贺家首饰铺子弄错了承欢郡主的首饰花样,害的郡主被皇帝责罚,现在上城贺家首饰行全部被封。”
“若是如此,岂不是要花大笔的银钱?”百里晴眉眼一撇,眼神里闪过一抹寒光。