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“赫尔,我们的船上要补充新人了!”不知何时,马特和齐一铭两人都站到了贝海的身后望着星号甲板上忙碌的年青人那充满活力的身影。
“是啊,不服老不行啊!”齐一铭也跟着说了一句,虽然说自己这边收放了三回渔具这边才收回了第二回,不过两下相比劳动强度还是差不了多少的,星号是九十一条鱼获,自己这里则是六十七条,虽说论起价值来高出星号两倍还要多,不过花的力气老实说都是差不多的。
“嗯!我也正在考虑这个事情!”贝海听了两人的话也微点了下头说道。这是实际情况由不得贝海回避。
马特想到了这里心里不由的有点儿悲伤起来,好好的一份赚大钱的工作被自己捞到了手里,可是照这样子看自己的身体也撑不了几年了,或许在别的延缆船上以自己的身体还可以工作几年,不过箭号上的劳动强度自己可撑不了几年!或许这个渔季下来自己就不得不对着年青的船长说离开了!。
贝海又不是巫师可以猜到马特心事,直接对着两人说出了自己的想法:“要是补充的话还是优先补充星号上的人吧,先别说等着过一段时间再提这个事情”。箭号上的收入不论谁来看都明白比星号上的水手收入要高一截子,两种船的渔获价格差异在这里有什么好比的!
马特也点头说道:“应该这样!”。对于马特来讲新人过来总不能一下子就到收入高的岗位上!越过原先一起的‘老人’来。
齐一铭对于这样的决定也没有异议,不过却感慨的说了一句:“估计我在箭号上也干不了几年了,三十几岁的身体就有点儿支撑不住的感觉!”。
本来齐一铭也就顺口一说。三十几岁的身体这样的强度干上十年没问题,要是干上十年贝海给的收入还不够齐一铭安生的过完下半辈子。那只能说齐一铭大手大脚了日子过惯了,怨不得别人!
马特听齐一铭这么说心里跟着就是一揪心。齐一铭是感叹但是放到了自己面前就是迫在眉睫的事情了。
贝海随口说道:“我都不准备这么在海上漂下去,你们还能漂几年?难不成你们还真想一辈子就这么靠天吃饭?等我攒点儿钱咱们就搞点儿别的,到时候总比整天颠簸在这海上的好!”。
“嗯?”马特一听立刻眼睛一亮,本能的就问道:“咱们干点儿什么?不捕鱼了我也不会别的啊!”。
“不能养鱼么?”贝海说道。
“养鱼?”一听养鱼马特刚亮的眼睛不由的又暗了一分,美国人真的不太爱干养鱼这个行当,到现在也没养过几种鱼,而且养鱼花的精力可不比钓鱼少,而是全年无休的。不过想到自己六十几岁了,再干点儿别的工作谁要啊!张口问道:“我们养什么鱼?”。
“总归要养点儿值钱的。像是马伯利蓝龙或者是巨王蟹这种的,总不能去养罗非鱼吧!赚那点儿小钱还不如出海呢”贝海说道。
一听到这个马特不由的眼睛又跟着亮了起来,听贝海一提马伯利蓝龙或者是巨王蟹连齐一铭的眼睛都跟着亮了起来。
“你知道怎么养这个?”马特问道。
“我有了计划正的研究不过现在嘛先赚钱。你们坚持最多两个渔季,咱们就不用受这份鸟罪了”贝海说完指了指海水。
“不扯了,你们要不要回舱再休息一会儿,现在我们准备返回去收咱们的渔具!”贝海说着望着对面甲板上忙活的四个小伙子勤快的身影:“再留下来这些家伙就快把甲板当成派对场了!”。
“不用了,看着这些小伙子们这么有热情,我也有点儿痒痒的了”马特笑着说道。
就在贝海三人说话的功夫,又是一条大眼金枪鱼还有一条小的蓝鳍金枪鱼被拖上了甲板。这样一条蓝鳍金枪鱼抵的上四条同样大小的剑旗鱼,大眼金枪鱼的价格也是一比二。
贝海站在这里都能听到甲板上的四个小子不停的吼着臀a臀a!也就是金枪鱼的昵称。
返回到了自己的海域,箭号上的两个水手齐一铭和马特就开始忙活了起来,而这个时候贝海也加入到了甲板工作中去。贝海负责起了收子线的活儿。
三组渔具上来注定又是一个大丰收,三组一共八条最肥美的金枪鱼,还有六条品质一般般在贝海眼中的外面混子鱼。三人一起忙活了几个小时才把鱼都放入舱内。然后把三组渔具又一次的布放到了海水中。
“马特,等着船舱快满的时候。这种品质的鱼就不用采用低温的方式保存了,直接用冰藏的方法保存!”贝海坐在船桥里喝了一大口咖啡。把嘴里的汉堡冲进了肚子里,然后对着坐在自己面前的马特和齐一铭说道。
三人一直忙活到了下午,这才凑在了一起吃午饭,也不能算是午饭了说是晚饭也未必不可。原本贝海不吃汉堡这种东西的,以前吃不过自多赚了点儿钱之后,贝海对于这样简单的食物己经提不起兴趣了。
不过现在嘛,大家都忙的四脚朝天的,几个小时下来都宁愿躺着也不想多动一下,做饭这个事情只能将就着,虽说是贝海主的勺不过船长先生此刻也没有展现厨艺的兴趣了,直接煎了几条鱿鱼片和培根,还有弄了几片生菜,然后用几块小面包一夹就算是饭了!
虽说简单但的凑在船桥的三人还是吃的狼吞虎咽的。
“我知道的船长!”马特听了贝海说道。做为老渔夫马特当然知道船都满舱了回港那是一定的,而眼看着要回港那么保存金枪鱼就要从低温换成冰藏,必竟冰藏的价格要比低温便宜,而且就水手来说冰藏还更加的省事一点儿,何乐而不为呢!
冰藏也叫冰鲜金枪鱼是指的把鱼外理完之后放到零度的冰里或者零度的水中保存,这样的保存方法叫做冰藏,金枪鱼钓船几乎都是采用这样的方法,这样保存的金枪鱼时间不长,而且对于运输过程的要求非常的严格,品质也最好最为新鲜当然了价格也最高。
低温冷冻是最常见的方法,适宜长时间保存,现在箭号上就可以采用这种保存方法,在鱼身没有变僵硬之前放到冻舱里,在零下六十度的温度下保存几个小时之后,然后移到零下五十五度的常态贮藏舱里,这样的鱼品质略输于冰鲜金枪鱼,但是保存的时间可以长达两年之久。
“我们真的不准备现在就返航?金枪鱼的价格今天可是涨了不少,每磅长了四个美金!”马特说道,在大家忙活的时候,贝海得到了一个消息东京市场金枪鱼的价格一夜之间每磅长涨了四美金。
“来回跑没意思!”贝海直接否定了现在回港的做法,呆在这片海域专心的钓鱼。就算是回到最近的港口这里也要一天半来回三天的时间,在贝海看来没必要去抢这一磅四美金,对于别人来说冰丰厚对于贝海来说三天时间更重要。
贝海这边刚想跟马特再说下去,听到了卫星电话响了起来,拿起来一看并不是星号打来的而是卢娜号船长格罗弗打来的。去大西洋深处捕鱼就不像是在沿海钓鱼可以单打独斗了,虽说贝海手下有两艘船,不过对于延缆渔船的船东来讲有两三艘的不在少数,面对大海的时候延缆渔船的船长和船东们则是更加的团结。贝海这边也入乡随俗和几个船长混搭着出海就像是组成了相互照应的小船队似的。
不得不说相对于金枪鱼钓船来说,贝海更喜欢这帮子延缆渔船的船长。总体给贝海的感觉是船长与船长之间非常的客气,而且非常尊重别人的‘海上领地’。开始钓金枪鱼的时候贝海最恨的就是有人凑到自己身边来,但是在大西洋上虽然有船经过自己船旁,但是都是打了声招呼之后就远离了自己的视线,自己十几英里范围内不会有别的渔船出现。很懂规矩的一群人。
这位格罗弗船长是康涅狄格州的渔夫,对于捕剑旗鱼很是有点儿小心得,每年的渔获都不错!当然了贝海不知道这些,能记得他的名字还是因为看到的卫星电话上的号码。贝海觉得这些船长人不错,但是并不表示贝海想和他们混成一片!贝海觉得自己是来抢钱的不是来这倒霉的大西洋交朋友的,要是交朋友的话自己不如去岸上,至少没有海上这么颠簸。
“赫尔,鱼获怎么样?”电话一通格罗弗直接问道。
“还可以,你那边怎么样?”。
“还算是令人满意!”格罗弗说了一下自己这边的情况,然后就对着贝海又问道:“找到了金枪鱼群了?”。
“算是吧!”。
……
两人聊了大约五六分钟,这才挂了电话。
贝海继续吃饭,而格罗弗则是放下了电话之后又打开了通话器,和停泊在靠近自己海域的两个船长聊了起来。
“赫尔那边的新钓法成果怎么样?”
“听他说不错!”。
“明天他返不返港?”。
“他说不返港卖鱼”。
“要不是渔获差那就是渔获太好!我赌渔获太好!”。船长都属于精明人,稍一分析就猜出了贝海箭号上的渔获一定是很不错。(未完待续!