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刘雨琦,这样的局面,你可曾想到过,或许今日你将如同这地瓜一般,被人鄙之,让你如同蝼蚁一般逃出这福州,就如同当初我和哥哥被那恶霸赶出京城那样。
余箐低着头,透过眼角斜睨了一眼静坐在蒲团上正端着茶杯喝水的刘雨琦,因抑制不住心中的气愤,身子微微发抖。
从别人角度看来跪在地上的弱小女子不过因为自己在选材上的一时疏忽可能让自己的主家丧失继续参加茶斗的资格正极力的想要挽回主家的面子,因而害怕担忧得瑟瑟发抖。
“这茶点姑娘可真是忠心呐,都这样了,还为主家求情。”四周围观的人看到余箐的行为更加怜惜起了她。
葛长老看着奚落的差不多了,众人也对玉琪茶楼的主家有些不满了。毕竟责备一个厨娘对茶楼的生意又没有什么影响,可是主子就不一样了,人品不好,那茶品也就不好了,茶品不好的人怎么能懂得茶的精髓呢,不懂得茶的精髓的人又怎么会煮出好茶来呢。
他这样想着,心里梳顺了不少,便捋了捋胡子,清了清嗓子,面色也由阴沉转为了慈祥的老者,笑道:“起来吧,这也不能怪你,你们这些靠技艺吃饭的人也是要听主子们的话,这等低贱之物实乃难等大堂。还是拿回去吧,三年之后再来参加茶斗也是可以的。”
一番话说得仿佛真的是一位普通的老者正在安慰一个比斗失败的姑娘家,却把矛头对上了背后的东家。
余箐顺着低声哽咽了几声。又是说了几句求情的话,得不到葛长老的认同最终无奈缓缓站起了身。
“慢着。”正当余箐伸出手想要捧着那一竹篮的地瓜条下去的时候,却被一声清脆的声音打断。
众人闻声往出声的方向望去。
余箐悬在半空的手也顿住了,不过很快她就缩回了手,转过身来,对着发声的方向矮身施礼,唤了一声“小姐”。
这下众人也反应过来了。这是那位顶替之前烫伤脚的玉琪茶楼大东家的妹妹,同时也是另一个主家。这是沉默了半天终于忍不住了要来解释解释了吗?
葛长老收起僵在脸上的笑,看着在休息区站起的蒙面女子。问道:“请问姑娘是?”
刘雨琦缓步向前迈了几步,稍微离评审们近了些,微微施礼做了简短的自我介绍:“葛长老有礼了。小女子姓刘,是玉琪茶楼的二东家。大东家是我的表兄。”
虽然开赛之前已经由贴身小厮介绍过一番了。但是当时声音吵杂,并未有太多的人关注刘雨琦的出现。此刻算是刘雨琦以她真实的身份正式与众人打了招呼了。
“既然是二东家,那么刘姑娘是不是能够当得了玉琪茶楼的主?”葛长老微眯了下眼,继而点头回礼问道。
刚才他那般为难一个做糕点的厨娘无非就是想要将背后的主家逼上来,虽然面前的女子自称是二东家,但毕竟还不是大东家不是,谁知道这女子说的话有没有用。
“大的不敢说,茶斗这种小事。小女子还是能做的了主的。”刘雨琦点头缓声应道。
葛长老点了点头,“既然做的了主。那刚才的你也听到了,快将这些撤走,离开吧。”他指了指桌上的竹蓝说道。
“刘姑娘,老夫虽不常在福州,但也听闻过玉琪茶楼的大名,虽今日不得见大东家艾公子,在茶界里皆称他是长江后浪推前浪,一直制出很多让人意想不到的新茶出来,这大胆和魄力却是难得的,只是今日的茶斗在这茶点上确实是大胆冒险了。不过你们还年轻,以后还是有大好的机会的。”相对于葛长老的讽刺和得意,另一个评审徐老先生就要含蓄多了。
玉琪茶楼不过是这两年经过一番经营在福州一带小有名气罢了,要说整个大周王朝的茶界能被徐老如此高的评价却是有些夸大其辞了,不过徐老的一番心意,刘雨琦也是明白的。
她再次对徐老施礼道谢,一来表示自己对他的尊敬而来也是感谢他的一番安慰。
而刘雨琦对徐老道谢之后也没有如众人料想般的那样命人拿着东西退下,而是上前捏起了一根地瓜条。
“诸位尝过这地瓜的味道吗?”她环视了一眼四周轻声问道。
虽然她的声音不大,但四周此刻并没有太多的吵杂之声,基本大家也都能听到。
“姑娘说笑了,地瓜这东西,也就我们这些贫农们吃过,像这些大老爷们肯定是未曾吃过的。”一个穿着布衣短褐的男子站出高声说道。
虽然他不过是个过路人,听到这小姑娘问了这么一个简单的问题,别的他不知道,这地瓜他可是吃过多次的,自然就大声回答了。
这边嗓音刚落下,大堂里的一群人就循声看了过来,看得男子还怪不好意思地嘿嘿笑了两声。
“这位大哥既然吃过,可否方便形容下地瓜的味道?”刘雨琦眉眼一笑,问道。
男子没想到刘雨琦会接着问这么一个问题,微微一愣,憨憨的摸了摸头就老实地回答道:“我们这些贫农吃地瓜也就是图个饱,哪顾得了是个啥味道啊。有时候家里没粮了,就到地里挖些地瓜来跟米面煮了吃,有些糯又有些甜,这一个大地瓜下肚,就能干半天的活计也不会觉着饿哩!有时候在地里实在饿得不行了,也会直接挖来擦擦就吃了,味道嘛就是甜甜的,不过有些涩嘴,主要是没有煮着吃管饱。”
四周的人闻言哄笑了起来。
“那还吃什么地瓜啊,吃个糙米做的米饼不更好,这更管饱不是。”有人笑道。
“那不还得要买米面……”男子憨憨地小声嘀咕了一声,显然刚才出声取笑他的人是个家里条件不错的人,定是没有像他这样贫苦人家出身经历过没有米面吃只能挖地瓜充饥的日子,所以才会这般取消他。尽管如此,男子还是没有当面反驳,看到周围众人的哄笑,倒是不好意思地低下了头。
“多谢这位大哥的解疑。”刘雨琦笑了笑,一双没有被遮住的大眼睛如月牙般弯起,却明亮耀眼。
男子看到那双明亮的双眼更加不好意思了起来,但是却也一扫刚才被人家看不起的窘迫心情,竟然连常年在太阳下晒得黝黑的皮肤上都有微微得变红了。
“如这位大哥而言,地瓜的生吃是甜中带涩的,煮着吃就是就是糯甜的味道,又是在饥饿的时候用来充饥的好粮食,许多贫苦人家买不起米面的时候。”刘雨琦迈开步子缓缓绕着评委的桌几附近走了几步。
“就算是能救命的粮食,可终究是充饥果腹的粗粮,岂能与那些口感细腻又做得精致的茶点相比的呢?”一个较为偏僻的角落里有人质问道。
“不知道在座的诸位,可知道如今京城里流行什么样的面点?”刘雨琦没有直接回答那人的质问,而是对着众人提了个新的问题。
“我,我知道,上元节前的时候,我正好路过京城。我那在京城为官的姑父就请我吃的是四喜圆子,听说宫中的皇后每到元宵节的时候,都会赐这给众位嫔妃。说到这四喜圆子,那可是软弱香甜,且里面的馅儿可由自己的口味调节。如今一到元宵节的时候,京城里的人都会买自己喜欢的口味的四喜圆子吃。”靠在大厅外圈的一位茶客看到之前男子回答问题能够得到美人一笑,当他一听到这样一个自己也能解答的问题的时候,就立刻抢着回答了,说着脸上还有种与有荣焉的感觉,仿佛能吃到那样一个由御厨创制的点心是多么高贵的事情。
地瓜他没有吃过,但是这京城里有名的小吃点心他可是没少吃,回答这样简单的问题不仅能够让其他人艳羡,还能博得美人一笑,虽然那美人还是蒙着面纱的,但光看眼睛就知道容貌也差不到哪里去。这简直是赚翻了。
刘雨琦闻声转眼向那人望去,那是个读书人装扮的年轻男子,身上的料子倒也不差,看样子家里条件还算不错。
她微微颔首问道:“那公子可知,这吃食是由谁创制的?”
果然没有让抢答的男子失望,刘雨琦虽然没有像之前那样露出温和的笑,而是微微颔首,算是简单的答谢了,不过这已经让那男子满足了,且他还看到四周有不少人露出了艳羡的表情,这让他更加得意了。
“听姑父介绍说,这四喜圆子有个前生就是四喜饺子,那是宫中御厨在先帝犒赏大将军摆的国宴上所创,如今在咱们福州的各大酒楼里也是能够迟到四喜饺子的。后来到了上元节的时候,他又创制了这四喜圆子,颇受众位嫔妃以及文武百官的喜爱,因此也流入京城百姓家中,成为了京城上元节流行的一种点心吃食,估计不久,在福州也是能够尝到那四喜圆子了。”书生回礼高声回答道。
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尘可真是惭愧的很,因为前段时间断断续续的总是有很多的事情发生,所以作者君对不住一直默默支持我的人,说再多的理由都没有用,唯有继续更新才是最实在的,今天愚人节~~但尘可不愚大家,今日开始我一定尽量正常更新。感谢各位长期的支持!(未完待续……)