3Q中文网 www.3qzone.io,最快更新四合院:厨神,从轧钢厂食堂开始 !
果不其然,何雨柱载着秦淮茹去上班的时候,找王主任反映了一下情况。
“什么?刘海中竟然敢这样?”
听完来龙去脉的王主任被气够呛。
她没想到四合院里的这三个管事大爷竟然背着街道搞捐款。
互帮互助是优良传统,可管事大爷可没有这么大的权利,组织全院人捐款。
管事大爷这个称呼说白了就是调解员,没什么权利,也没资格组织捐款。
不过事情的出发点是好的,王主任打算口头教一下。
可另外一件事就比较恶劣了。
刘海中这个二大爷竟然要何雨柱给全院的人分肉,甚至给他定性为脱离群众。
他一个管事大爷,哪来这么大权力?
况且何雨柱是正儿八经的工人身份,家庭背景成分非常好。
再加上何雨柱身后的背景关系,王主任对此事非常重视。
“何师傅,淮茹你们该上班上班,等傍晚我会去一趟你们院里!”
何雨柱笑着补充道:“那个,这两件事事三大爷没有掺和,他早上都没出门。”
“嗯,我明白了。”
交代完这件事,何雨柱便上班去了。
想整治自己?
呵,看刘海中怎么应对王主任吧。
最近这几天刘海中有些不太正常,有次还打听自己家肉怎么来的。
这很不对劲,也让何雨柱升起了警惕之心。
压着上班的铃声,何雨柱走进了食堂。
按照惯例,何雨柱先去看了看小本本。
发现今天本子上有些变动。
馒头和窝头的比例竟然变了,今天要多做一些馒头。
要知道,这馒头的单价可是比窝头贵一些的。
除了这些,今天的猪肉供应也多出来不少,意味着猪肉白菜和炖土豆里的猪肉可以多一些。
何雨柱见状笑了笑,这对他来说是好事,轧钢厂的工人们都比较辛苦,菜里能多点油水身上也能多点力气。
看完小本子上的东西,何雨柱便吩咐刘岚等人干活。
忙到中午开饭,后厨的人先馋了起来。
今天菜里肉挺多呀,待会可以给自己多打一些,吃不完的就带回家当晚饭。
随着铃声响起,轧钢厂的干饭大军浩浩荡荡的冲进了三号食堂。
随着三号食堂打菜不颠勺的消息传开,来三号食堂吃饭的人更多了。
原本那些不愿意跑着去吃饭的工人们,为了能多吃点菜,也开始了抢饭模式。
“我的天,这味道真香呀!”
“快看菜里的肉,是不是比平时多了?”
“我说怎么更香了,原来是肉变多了,哈哈哈哈,今天可以好好吃一顿了。”
“为了这么好的菜,我今天得多吃个窝头!”
在工人兄弟们的称赞中,窗口的菜被打光了。
一直忙活到一点多,何雨柱便坐回椅子上休息了。
马华和刘岚等人自觉的打扫卫生。
就在这时,宋主任拎着一个布兜,推开门走进了后厨。
“何师傅忙完了?”
何雨柱也笑着点了点头:“怎么了主任,有啥事?”
宋主任笑了笑:“还得辛苦你炒几个菜,杨厂长安排的。”
“哈哈哈,我还以为今天没招待呢,主任,一共几个人,什么标准?”何雨柱放下茶缸子站了起来,打算去炒菜。
“一共就俩人,食材我都带来了,具体做成什么口味,我觉得你还是亲自去问一问吧。”宋主任把手里的布袋放到了桌子上。
就两个人的招待?
而且还得亲自去问问口味?
何雨柱有些纳闷,平日里招待都得是一桌人,两个人的情况还真不怎么常见。
而且听宋主任这话里的意思,这俩人的身份不一般,最好是问清楚口味再做饭,这样最为稳妥。
“行,那主任你带我过去吧。”
宋主任笑了笑,带头朝招待包厢走去。
很快,何雨柱便看到了这两个人。
额?
这不是杨厂长的老丈人嘛?
这老爷子怎么又跑轧钢厂来吃饭了?
自打何雨柱上门做了一次菜,何雨柱便总能在食堂看到老爷子和赵老的身影。
这俩老头连吃了好几天的食堂,最近几天突然不来了。
何雨柱还以为老头吃腻了食堂菜,没想到杨厂长的老丈人又来了,而且还带了一位新老头。
这老头看起来精气神也很不错,虽然坐在椅子上,但腰背挺的很直,一看就是军武出身。
“哈哈哈哈,老王,这就是我给你说的何师傅。”
老爷子给何雨柱打了个招呼,然后便介绍了起来。
这名叫老王的老爷子审视了一眼何雨柱,开口问道:“小何师傅,听说你不仅会做鲁菜,就连川菜也非常拿手?”
“略懂一些,谈不上拿手。”何雨柱谦虚的回道。
“哈哈哈哈,何师傅这是谦虚,老王你待会就知道了,何师傅的手艺是真的棒。”
何雨柱听老爷子说完老友的口味,便回到了后厨。
打开布袋看了一下里面的食材,不算多,也就能做四个菜。
虽然是请人吃饭,但老爷子还是比较节省的。
以他们二位的食量,四道菜肯定能吃完,不会浪费粮食。
喊来马华一起来收拾食材,顺便教一下马华处理食材的一些细节。
很快,一盘鱼香肉丝便出锅了。
后厨等人闻着这诱人的香气,感觉刚吃饱的肚子又开始闹意见了。
等马华把鱼香肉丝端上桌,老爷子对好友说道:“快尝尝,何师傅的手艺非常好我跟你讲。”
说完,也不王老爷子客气,自己夹一筷子送到了嘴里。
“嗯,好吃!”
王老爷子瞥了他一眼:“你这个大老粗,吃什么都说好吃。”
说完,便拿起筷子尝了一口。
嗯?
“这何师傅年龄不大,倒是真有两把刷子呀!好吃,这菜确实好吃!”
说完这些,两人便不再吭声,一手一个白面馒头的闷头吃菜。
不一会,一盘鱼香肉丝便被清盘了。
还没等王老爷子感慨,包厢的门被推开,马华端着一盘菜走了进来。
“爆炒腰花!”
王老爷子眼前一亮,眼睛死死的盯着桌上的爆炒腰花。
这是一道鲁菜,是以猪腰子和茡荠为主料烹饪而成的。
这道菜可是他最喜欢的,可一般厨师却做不出精髓。