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不知道摔下来多少次，江小棠总算能在荷叶上流畅地施展流云步法了。
这几天，她的水性倒是好了不少。
符八对她道：“还记得前几天在竹枝上面的练习吗？记得那种借力使力的感觉吧？当你适合以后，你的身体会先于你的理智做出决定，从而变成一种习惯，不再拘于形势，只有到那个境界，流云步法才叫融会贯通。”
江小棠灵光一闪：“我明白了，八爷，是不是要忘记招式？等我一步也不记得了，流云步法就练成功了？”
符八颔首而笑：“没错，就是忘记。”
倚天屠龙记里，张三丰教张无忌太极的时候，刚开始让他记，后来让他忘。直到一招也不记得，才算练成了。
这是个很简单的道理。比如在现代，真正的五笔高手，是根本不会背字根的，他们只要一看到字，手指触到键盘，就能自然而然地做出反应，把那个字打出来。
说得再简单一点，这是条件反射。身体习惯了那种韵律，变成了身体的记忆，不需要再经过大脑。这么一来，中间少了一个转折，速度当然就更快了。
流云步法，最重视的就是“流”这个字，要行云流水，流畅自然。要达到这个境界，就要训练出自身的条件反射。
与人交手，对方会做出什么动作，出什么招，根本无法预料，所以不能死记步法，而要灵活使用。
符八觉得教江小棠很省力，她举一反三，甚至能从中总结出一套理论，反馈出来，让他也受益不少。
他不知道的是，江小棠在那个世界，曾经接受过系统的教育。整整十六年，从语言文字，到数学逻辑，再到社会形态，乃至自然规律，艺术熏陶，可以说是全方面发展，哪里是这个世界单方面的教育能够比拟的？
她学东西快，是因为她在那个世界，早就训练出了学习逻辑，以及高效的学习方式。
这天，江小棠仍然在荷叶上练习流云步法。符八难得仁慈了一下，让她多练两天，没有紧追着让她接招。
江小棠这几天越练状态越好。那天在屋顶的时候，她就已经领悟到了流云步法的奇妙之处。就像舞蹈，似乎有旋律在，她只要抓住那个旋律，招式就不重要了。
相比起她，符八爽快多了，蹲在廊下大吃大喝。北国的名厨几乎都被宋天衍请来了，前几天经过符八和江小棠的“蹂躏”，个个厨艺大涨，服侍起符八来，那叫一个热情尽心。
身为名厨，钱已经不那么重要了，厨艺的进步，才是他们的根本。厨艺进步，名气更大，薪资也就更高了。这次的差事，对他们来说简直就是机缘，就算不给钱，他们都乐意，何况宋天衍给的薪资着实丰厚。
名厨们尽心，符八过得也就爽快。每天，这些名厨的拿手菜流水一样地送上来，只要他点评一两句，马上奉为圭旨，回头就改良口味。
“动作快点，没吃饭吗？”冲江小棠喊了一句，符八啃了口烤羊腿。
正觉得口渴的时候，冲雪提着食盒从外面进来。
看到符八，她深吸一口气，堆起一脸笑容，凑上前：“符前辈，原来您在这儿啊！今日家中送了银鱼羹过来，甚是美味，晚辈马上想到前辈，特意送来给前辈尝尝。”
符八扭头看到她，呵呵一笑：“哟，是你这小丫头了，倒是挺有心的！”
他笑眯眯的，根本看不出对自己有什么意见，冲雪提着的心放了下来，笑容也多出几分真诚：“晚辈比不上冲盈师妹，有一手好厨艺，前辈来了好些天了，晚辈都没有尽到地主之责，实在惭愧。还好，家中厨子有那么一两样拿手菜，还算拿得出手。”冲雪说着，打开食盒，从中端出一个炖盅，“这是明水湖的银鱼羹，别的地方吃不到呢！”
炖盅里的银鱼羹，羹汤浓稠，芳香醉人。红的萝卜，绿的青葱，黄的蛋花，褐的香菇，再加上雪白的银鱼，配料如此丰富，却杂而不乱，颜色鲜明，光看已是一场视觉的盛宴。
明水湖的银鱼，只有一寸长，味道却鲜美无比，在北国十分有名。不过，明水湖不大，出产的银鱼少，又是北国大世家钟家的私产，别人想吃，难有机会。
冲雪也是费了一番功夫，费了些人情，才弄到这些银鱼。
符八深吸一口气，露出陶醉之色：“里面加了上等的黄酒！”
“是，符前辈好厉害，只闻了一口就知道了。”冲雪一边奉承着，一边盛了汤羹出来，“来，前辈尝尝看，还合意吗？”
符八粗糙的手，接过玉碗。
冲雪脸上的嫌弃一闪而过。
符八尝了一口，然后将一整碗银鱼羹都喝光。
他抹了抹嘴：“味道不错，名不虚传。”说完，他冲池子方向喊，“丫头，过来吃好吃的！”
过了一会儿，江小棠浑身滴着水爬上岸，静诗赶紧送上干毛巾。江小棠擦着头发跑过来：“八爷，什么好吃的这么着急？”
符八指了指冲雪：“你师姐送了银鱼羹过来，明水湖的银鱼，味道不错哦。”
符八这么指示，就是让冲雪盛银鱼羹给江小棠。
冲雪不由咬牙，她堂堂傅家小姐，什么时候做过这种活？盛给符八好说，毕竟人家是堂堂宗师，这个冲盈算什么？
可符八都发话了，冲雪只能忍了，拿起另一只玉碗，盛了小半碗递过去。
“冲盈师妹怕是没吃过这银鱼羹吧？这是明水湖的银鱼，一年也才出产百来斤，等闲人吃不着，也就是我们傅家和钟家交好，才能弄来十几斤。”
冲雪已经尽量压抑，可她的语气还是泄漏出来了，一副“这种好东西你吃不着赏你一碗”的得意劲，藏都藏不住。
江小棠接过半碗银鱼羹，皮笑肉不笑：“谢谢师姐了。”
东西给人吃了，人也得罪了，江小棠都同情冲雪了，不会做人到这个份上，也挺不容易的。看看，都让她吃了，连盛一碗都不会，还要扣掉半碗，大世家的小姐，也太小气了。