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孔老爷子从孙子那里得知张劲的手艺,加上之前通过家族情报网络得知张劲在几个月前京都举办的世界美食会上,凭着一缸被誉为‘天下第一鲜’的白汤,名噪全会。所以,孔老爷子对张劲下厨操持的大餐,颇为期许。
但是,被张劲半强迫的拉出来的何妈妈可是不知道这一点。毕竟,何清浅虽然在来深市后,数次品尝张劲的佳肴美味。虽然何妈妈也知道女儿来深市只为张劲。
但是,何清浅毕竟与张劲关系不清不楚、不当不正,所以她与张劲的见面、相处,并不好同何妈妈细讲。所以,这段时间关于何清浅与张劲的交往细节,何妈妈也是讳莫如深,只与女儿心照不宣。
所以,何妈妈自然不知道张劲的厨艺究竟如何了。
所以,即使听到孔老爷子带着期许口气的话后,何妈妈也仍然有些懵懂,似乎想要继续捍卫自己‘厨房居留权’似的坚持道:
“你一个人行么?要不然我留厨房帮忙好了!”
见到何妈妈有锲而不舍的意思,张劲连忙摆手道:
“文阿姨,您就帮我照顾好清浅就行。要是你也到厨房忙活,那清浅咋办?交给这俩老爷子?
他们两个下起棋来,天塌下来都顾不上,哪找顾得了人?
总不能让清浅也跟着进厨房闻油烟子味儿吧?所以,还是你照顾清浅,我自己来下厨就够了。
你放心,掌勺对我来说完全没有难度,至少不会让大家吃生的,至少做出来的菜能入口,您就请好吧!”
说完。系好了围裙的张劲就很信心十足、很雄赳赳的钻进了厨房。
在张劲以及两个老头的劝阻下,何妈妈终于暂时放弃了与张劲争夺厨房使用权的图谋,抱着眼不见心静的心态,推着女儿安睡的轮床去院子中转了一圈儿。
十几分钟过去,当何妈妈推着何清浅绕着鱼塘转了一圈回来后,还是有些不放心晚饭问题,推着何清浅直接向厨房门的方向走去。
走到厨房门前,何妈妈也不犹豫,直接推开了房门。她想看看。张劲究竟是真会做饭,还是之前只是打肿脸充胖子。当然,何妈妈也没啥看笑话的恶趣味,她只想看看张劲是不是手忙脚乱,是不是忙不过来。如果是那样的话,她也好出手帮忙。
然而,当何妈妈推开房门,刚刚朝里面一打眼,一下子就愣住了,原本的质疑在一瞬间统统不翼而飞,剩下的只有满眼的欣赏、迷醉!
全身心投入到做菜大业。全身心想要征服自己老丈母娘的张劲,自然而然的再次晋入了入神状态。
无论荤菜素菜,无论鱼肉蔬果,从活杀到切洗、从切洗到烹煮。从烹饪到盛装,一切动作都如行云流水,带着一种迷人的韵律。所有随着张劲双手挥舞起来的东西,无论是宰杀改刀时用的刀叉、还是清洗时溅起的流水、还是烹煮时掂动的锅铲。尽皆舞动出一道道迷人的轨迹,轨迹神秘而玄妙。落入眼中美轮美奂。
于是,见到这一幕更胜舞蹈的厨艺表演,也就难怪何妈妈这个准丈母娘神迷心醉了。入神状态下的宗师,无论厨舞、雕琢还是其他什么,都是近乎于道的止境,都有能够征服凡夫俗子的魅力。
当初一群来张劲这里蹭吃蹭喝的吃货见到张劲入神烹饪时沉迷、心醉,何妈妈也是一样,被迷住了!
何妈妈如今整个心神被吸引的脱离躯壳,那还想的起来要去帮忙打下手,那还记得起来要去抢夺灶台‘阵地’呢?
何妈妈就咱在厨房门外,隔门相望,‘一梦’许久。直到全神贯注的张劲结束了演出,从心无旁骛的‘入神’中走出来,何妈妈才算是梦醒魂归。
灵魂归窍后,五感终于再次失而复得。何妈妈也终于闻到了那数道菜肴混杂在一起,几乎能够醉人的香味。
芹菜的香味还是地道的芹菜味儿,但是何妈妈似乎从来没有闻到过清香成这样的芹菜;鱼汤还是地道的鲜香,但是何妈妈从来没有感受过纯粹成这样的香味;猪杂,同样还是猪杂,带着淡淡的腥臊之气,但是何妈妈从来没有想到过,这令人掩鼻的‘腥臊’味儿,也可以这么迷人,可以这么勾人馋唾……
何妈妈服了!张劲亲手烹制的佳肴虽然尚未入口,但是何妈妈已经对张劲的厨艺深深拜服。
那烹饪时的行云流水、美轮美奂,那出锅后几乎能然人再堕迷梦的香气,无一不在说明,自己自矜的厨艺,与张劲相比相差万里。
别说自己,就算是曾让自己瞠乎其后的王姐,她的厨艺与张劲比起来恐怕也不可以里道计!
虽然何妈妈不是专业的美食家,但是她却可以肯定,自己的判断绝对无误。
过后的饭桌上,何妈妈的评判果然得到了‘铁磁’般的证实。当一口菜进嘴,何妈妈甚至认为之前对张劲厨艺的评价太过保守。
虽然何妈妈不是如林远夫妇那样的豪商巨富,但是也绝对不是没见过世面的人,同样也吃过不少上得台面的筵席。
但何妈妈肯定,自己这些年来吃过的名家名菜,绝对没有一道菜能与如今饭桌上任何一道相比。虽然今天因为时间仓促,没有什么准备,虽然佳肴满桌,但也只是家常菜。
但就是这些家常菜,在何妈妈吃起来,也远比那些价格巨万的鲍翅鱼参美味得多。
所以,几口菜下肚,本来对想要脚踩两条船的张劲还有点意见的何妈妈也忍不住和声和色的赞道:
“还真不知道,小劲还有这手艺!这几道菜的味道真的绝了!”
何妈妈一番措辞平淡的赞扬,迎来同样初尝的孔老爷子的轰然响应。
“绝了,真绝了!文谦那小子没胡说,我家的大厨比你可是差远了。这厨艺,恐怕古之易牙也不足以相比。能将各种食材烹制出最本来的味道,绝对是最顶级的厨艺。天然去雕饰的美味,才是最动人心的美味啊?”
在孔老爷子看来,张劲的厨艺绝对是天字第一号。但是老爷子却没拿张劲的手艺和国宴厨师相比,因为孔老爷子知道,张劲的厨艺远迈自己家大厨。而国宴厨师的厨艺比起自己家大厨来说,同样差得远!
何妈妈和孔老爷子两人没口子的称赞,让张劲恨不能喜翻了心。孔老爷子虽然位高权重,在堂堂孔家几乎说一不二,但是说实话,他的赞扬对张劲来说没啥分量。
张劲真正开心的是何妈妈的赞扬,虽然那番赞扬措辞平淡,远没有孔老爷子的辞藻那么华丽丰富,但那时一个态度的表现。
虽然这段日子以来,何妈妈与张劲也是颇有交谈。但大多都是围绕着何清浅的病情,说起态度来确实不冷不淡。张劲也能从中听出何妈妈对自己脚踏两条船的不满。
如今,何妈妈这句赞扬虽然情绪不够激烈,但总是给两人间关系的改善开了一个好头儿。为以后与何清浅走到一起,稍稍清理的一点点障碍。
所以,也就难怪张劲在听了何妈妈的赞扬后,笑的恨不能用两边嘴角去亲耳朵根子了。那嘴裂的,那傻笑的,简直没法看。
也就难怪刘老爷子虽然一边不停嘴的大吃大嚼,一边却对张劲这操持了满桌子美味的大厨直翻白眼了。
丢人,太丢人了!
但是没成想,虽然张劲这番表现丢人丢到九重天去了,让刘老爷子鄙视不已。但是,何妈妈见了张劲这丢人的一面,却对张劲的印象又好了几分。
因为何妈妈从张劲拙劣的表现中,看出了自己女儿在张劲心中的地位,看出了张劲对自己女儿的真情实意!
之所以自己一句话就让张劲高兴成这样,那还不是因为自己在他眼中的分量么?自己之所以有这分量,还不是因为自己女儿在张劲心中的地位么?
于是,面对笑的弱质、笑的谄媚的张劲,何妈妈的心再次软了几分。原本对张劲脚踩两条船的芥蒂,又消融了一些。想当然,何妈妈看着张劲的眼神,也又柔和了几分。
造成的后果就是,时刻紧张关注何妈妈的张劲,第一时间发现了何妈妈眼神的柔化。再接着,张劲就笑的更白痴更谄媚,更惨不忍睹了!
林家三口离开后,张劲亲自下厨的第一顿晚餐,获得了圆满的成功。
同桌共餐的几人各有所得,何妈妈对张劲的态度开始渐渐柔和,让张劲喜翻了心;孔老爷子吃的更是大呼过瘾不已。刘老爷子也算是得偿夙愿。
也许是因为这一餐饭使得何妈妈对自己态度有所转变,让张劲大感鼓舞。
接下来的日子里张劲变的勤劳起来。
无论早午晚,无论零食还是正餐,每餐饭张劲都使出浑身解数,变着花样的做。用尽全力,去征服老丈母娘的胃。
于是,刘老爷子的阳谋终于得逞!而搭了顺风车的孔老爷子同样也是胃口大开,身心俱畅。(未完待续)