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第三百六十四章乌龟pk甲鱼【求票】
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“大乌龟，大坏蛋，让你咬宝宝。”小丫头拿着莲藕桔梗戳着可怜的甲鱼，人家可不是乌龟啊。
“宝宝，这是甲鱼，不是乌龟。”李小曼见着盆里甲鱼挺惊讶，这么大野生甲鱼如今在市里最少二三百，而且是不一定能买到呢。宝宝穿着皮靴连体衣蹲在盆子边，嘟着嘴，正用莲藕秸秆抽打着甲鱼呢。
“可是和乌龟一样啊，妈妈你看有盖子，有尾巴呢，四只脚，为什么不是乌龟呢？”宝宝疑惑不解望着妈妈，李小曼被小宝宝一问，一时间不知道怎么回答，这个甲鱼和乌龟真的差不多啊，都是背个盖子，四只腿。
“这个你问爸爸，李峰，你过来一下。”李小曼见着女儿一脸渴望，自己倒是能一眼分出来什么甲鱼，什么是龟，真要说着两者不同，一时间，李小曼还真是不知道怎么说呢，这不叫着在池潭边堆着莲藕的李峰。
“怎么了，宝宝没被咬着把？”李峰可是知道甲鱼厉害的，这东西咬着手指不放松，最后可能整根手指都要毁掉了。曾经，李峰见到过一次被甲鱼咬着手指，皱巴巴，本来饱满手指，只剩下一层皮包骨头了。那时候看着只打冷战，太难看了。而且甲鱼头伸的老长，即使你你这尾部的甲鱼壳子，这东西还是可能咬着的。
“没有，看你紧张的，宝宝，爸爸来了，问吧。”李小曼挺有些不好意思，自己开了几年宠物店卖了几年的小乌龟可是连乌龟和甲鱼的区别都说不清楚，真是白瞎了这么多年买乌龟的经历呢。
“爸爸，妈妈说这不是乌龟，可是它和乌龟长的好像啊。”宝宝用莲藕梗挑逗着甲鱼咔咔的甲鱼很是恼火，直接把莲藕桔梗咬断了，吓得小宝宝赶紧收手，怕怕拍着自己胸口。
“呵呵，这个叫甲鱼，老鳖，大王八。”李峰说着王八时候被李小曼狠狠的瞪了一眼这人说什么呢，这话能和小孩子说嘛。
“大王八，真有趣。”宝宝可不这样认为，比起小乌龟这个大王八好凶呢，脖子伸着好长，小丫头不敢太靠近，手边莲藕桔梗多的是，咬断一根再换一根。李峰见着直接说教小丫头不一定接受得了，这不跑进屋里拿出来一只小乌龟，上次孵化的小乌龟留了几只这个时候正好用来做例子。
“宝宝，你摸摸，乌龟的盖子是硬硬的，有花纹，你看甲鱼软软没有花纹，多半都是深绿色。你再看，小乌龟嘴里没有牙齿，大甲鱼有没有牙齿啊。”李峰捏着小乌龟，小东西伸着小腿脚，很是不舒服乱蹬一气。
“大王八有大大牙齿，宝宝的手里的棒棒都被它咬断了。”宝宝狠狠戳了一下大甲鱼，李峰用手压着甲鱼头。“真的好软啊，妈妈你试试，肉肉的，小乌龟壳子好硬呢。”李峰小心拿开手甲鱼不同乌龟，大多数乌龟性情都很温和，甲鱼不同，虽然在餐桌上是个大补菜，看着没啥，可是甲鱼在水里可是凶猛的很，性子不好可以说众所周知的事情了。
“你们再看看乌龟脚上都是有花纹甲鱼没有，乌龟小脑袋椭圆，甲鱼是三角形，乌龟性子好，你看宝宝，你玩了一会，它没有咬你，甲鱼可不是这样。”李峰见着铃铛跑过来听，多说了几句，这些多数人都不知道，很多人自以为甲鱼盖子扁扁，乌龟是椭圆盖子，鼓鼓。其实有些甲鱼盖子看着和乌龟没什么区别，只要看头，脖子，盖子花纹。
“嗯，乌龟是乖宝宝，甲鱼大王八是坏孩子。”宝宝说着李峰呵呵一笑，这丫头，看来这个甲鱼咬着小脚丫，可是把这丫头得罪惨了。看看，这会想着让李峰晚上做大王八吃了，李小曼挺舍不得，这么一个甲鱼可是好几百块钱呢。
“好，我们晚上喝大王八汤。”李小曼苦笑，这人不怕教坏孩子，你说甲鱼甲鱼叫就是了，怎么时不时王八，王八的，真是难听死。李小曼嗔怪白了一眼俩父女，可是这俩人已经讨论怎么吃王八了。
李峰陪着孩子玩了一会开始收拾池塘边的莲藕桔梗，这些已经枯萎直接堆在一起。青嫩弄些做小兔子，梅花鹿作饲料，最少能放着一个星期，李峰打算弄一些放进空间里去，冬天给小鹿加加料。
“正好在，这些刚生长出来的桔梗可以做菜，晚上你们试试挺清脆的。这个和藕味道有些不同。”李峰和父亲李山收拾着一下，用板车拉到小院子自己家的两头小猪，如今六七十斤了，正好和着米糠，弄给小猪“呵呵，别忙活了，吃莲子，这些很嫩，宝宝，不能那样吃，这个绿芯子抽过来，别丢，这个虽然苦点，晾干了。亲热解火，可是好东西呢。”李峰掰开莲子，里边青绿色的莲心子看着真是漂亮，可惜苦味十足，看看宝宝刚才的吃进嘴里，苦着小脸就知道了。李峰已经收集了一下，闲云小筑的老人经常过来向着着讨要些，李峰没觉着能值钱，倒是来者不拒。
“爸爸，我们做八宝粥喝好不好。”一会儿功夫嫩点的莲子吃了精光，几人有点意犹未尽，尤其是宝宝，想着上次爸爸做的好吃的八宝粥，小丫头动了心思。李峰想想，家里玉米，红豆，绿豆，莲子，松仁，做八宝粥足够了。
“好，我们做。”李峰今天清理莲藕见着池塘里这么多鱼虾，心情格外好，拍了拍蹲着宝宝小屁股，这丫头穿着鱼衣如同黑色小企鹅，胖嘟嘟，可爱惨了。
“爸爸你打宝宝做什么啊？”李宝宝嘟嘟嘴，眨巴乌黑水汪汪大眼睛，如同漫画小可爱一般。“你说呢，你看看爸爸和爷爷鱼衣都脱了，你都上来半天，怎么不知道脱啊，不热啊。”李峰说完见着宝宝小脸一红嘟嚷着。“宝宝自己脱不掉。”原来这样啊，李小曼不知道说什么好，这丫头怕丢人呢，要强的像自己。
“爸爸帮你脱，好嘞。”李峰帮着解开拴起来绳子，李小曼拉着鱼衣，李峰抱起小丫头，小鱼衣脱掉。小宝宝此时满身汗水了，衣服贴在身上，真是，自己还是这丫头热不热呢。这会看看能不能热嘛，真是满身汗水。
李峰帮着铃铛把鱼衣脱掉，两件小鱼衣清洗一下挂在绳子上晾一下。此时时间不早了，看看已经快五点，李峰打算把甲鱼处理了，炖枸杞红枣甲鱼汤。炖汤费些时间，正好这一大只甲鱼炖出一锅汤，大伙补补，上上秋膘，另外林颖她们今天进山考察，辛苦，多补一下。
“宝宝，铃铛，你们找小黑黑她们玩去吧。”李峰可不想两个孩子看着自己杀甲鱼的一幕，有些血腥，甲鱼杀起来比起别的鱼虾可是麻烦不少。当然方法很多，最让李峰吐血的方法，曾经用爆菊杀鱼法，自己差点没被笑崩了。这个人真是极品中极品，人才中才人，真是高手啊，听说方法方便易学，可是李峰实在受不住如此另类的杀甲鱼。
“怎么没见过杀甲鱼啊，呵呵。”野生甲鱼比较凶狠，拿着时候小心，李峰拿了剪刀一把尖刀。甲鱼翻过身来着，敲几下甲鱼的肚皮，甲鱼头不由仲了出来赶紧着用剪刀夹着，尖刀一到捅进去，扔进盆子里开始放血。甲鱼血，李峰不打算要了，这只甲鱼李峰不知道是不是河里上来的，野生甲鱼血里边可能有寄生虫。除非在池塘里从小长大的，李峰才能放心。
“这个就好了嘛，血不要了嘛，人家说甲鱼的血和胆汁是上等滋补佳品。”李小曼在边上看着李峰放完血，直接倒掉了，有些不解。李峰笑着说了一下，李小曼恍然大悟，原来是这样的。
用暖瓶里八九十度热水烫一下，清理一下黑褐色表皮，这东西腥味大。剩下的简单用刀沿背壳划开肌肉掏出内脏，还要去掉生殖器，尾巴尖，爪子尖都不要了。李峰处理起来不要十分钟，一直大甲鱼弄干净了，看的李小曼一愣。自己虽然没弄过，不过听人说挺麻烦，这人弄得倒还是挺快的而且干干净净。
“其实处理起来没有那么难。”李峰处理完腿油，整只甲鱼可是说已经处理好了。李峰一步步做的让李小曼看清楚些，怎么甲鱼这东西吃着对身体挺有好吃，比啥高档营养品都好呢，尤其是配上药材，炖着，枸杞，红枣现成，各种配料，最后是有鸡汤喂一下，味道更好。李峰没有用了泉水加些别的草药，提味，沙锅慢炖。
林颖，刘岚，李欣她们回来的时候，香气四溢，远远刘岚开始笑喊着。“肯定是李峰回来，这人做菜手艺真是越来越好了，真香，知道我们中午没吃好，给我们准备啊。”
“林阿姨，李阿姨，好，刘阿姨流口水，宝宝看见了。”宝宝抱着小黑熊，有些吃力，伸出小脑袋瓜子，本来想着吓吓几个阿姨呢，小黑黑不停扭着屁股，宝宝没办法露出小脑袋。这丫头和二丫她们玩捉迷藏，被吓的哇哇大叫。可是把琳琳，二丫，她们笑坏了。